छेद या गॉल्बेट्स में आलू को अंकुरित होने से रोकने के लिए क्या किया जा सकता है?

मुझे लगता है कि बागवानों को यह बताने की जरूरत नहीं है कि आलू के कंद के अंकुरित होने का क्या मतलब है। जब आलू अंकुरित होते हैं, तो वे रोपण के लिए तैयार होते हैं। इसके लिए सबसे अच्छा समय मध्य से लेकर वसंत तक है।

हालांकि, स्प्राउट्स गलत समय पर दिखाई दे सकते हैं, उदाहरण के लिए, सर्दियों में। इसी तरह की समस्या आलू के अनुचित भंडारण के साथ होती है। आज मैं बात करना चाहता हूं कि तहखाने या तहखाने में आलू को कैसे संग्रहीत किया जाए ताकि वे अंकुरित न हों।

किन परिस्थितियों का अवलोकन करना चाहिए

केवल भंडारण के लिए सही दृष्टिकोण के साथ, आलू लंबे समय तक तहखाने में झूठ बोल सकता है और स्प्राउट्स के साथ कवर नहीं किया जा सकता है। अधिकतम तापमान +4 से +6 डिग्री तक है। तहखाने में नमी और ड्राफ्ट की उपस्थिति से बचें, आर्द्रता 70% से अधिक नहीं होनी चाहिए। मैं आपको भंडारण के लिए लकड़ी के बक्से का उपयोग करने की सलाह देता हूं, जिसे पूर्व-कीटाणुरहित करने की सलाह दी जाती है।

बक्से की अनुपस्थिति में, निम्नलिखित जीवन हैक मदद करेगा:

तहखाने के फर्श पर चूरा डालो, शीर्ष पर लकड़ी के बोर्ड लगाए। फिर उन पर आलू डालें, जो बाद में बर्लैप के साथ कवर करें।

ऐसी स्थितियों में, कंद लंबे समय तक संग्रहीत किया जाएगा।

मददगार सलाह! आलू पर अंकुरित होने से रोकने के लिए, उन्हें अन्य सब्जियों से अलग से संग्रहीत करने का प्रयास करें। अपवाद मूली और बीट है। इन फसलों को नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए वे इसे अवशोषित करेंगे, तहखाने में नमी को कम करेंगे। यह आलू के अंकुरित होने की संभावना को कम करता है।

कुछ और उपयोगी टिप्स

मुझे लगता है कि यदि आप नीचे दिए गए सुझावों पर ध्यान देते हैं, तो आप भंडारण के दौरान आलू को अंकुरित करने के बारे में भूल जाएंगे।

1. यदि आपके पास अपने तहखाने में भंडारण में कई प्रकार के आलू हैं, तो शुरुआती किस्मों को खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि उनके पास कम शेल्फ जीवन है।

2. तहखाने में अच्छा वेंटिलेशन प्रदान करें। उच्च आर्द्रता का आलू पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। यह भी जाँच लें कि तह बहुत ठंडा नहीं है क्योंकि जमे हुए आलू मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

3. ध्यान रखें कि आप आलू को पहले से कहां स्टोर करेंगे। कंटेनरों को पहले कीटाणुरहित और अच्छी तरह से सूखना चाहिए। मैं एक बॉक्स में 15 किलोग्राम से अधिक सब्जियों के भंडारण की सलाह नहीं देता। यदि कोई उपयुक्त कंटेनर नहीं हैं, तो तहखाने का फर्श तैयार करें।

4. आलू को मासिक रूप से छांटना चाहिए। सड़े, रोगग्रस्त, क्षतिग्रस्त कंदों को फेंक देना चाहिए, अन्यथा वे बाकी सब्जियों को खराब कर सकते हैं।

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