यह गर्मियों में समाप्त हो गया। देश और व्यक्तिगत भूखंडों के मालिकों फसल शुरू कर रहे हैं। गुणात्मक अगले साल तक यह बचाने के लिए, यह क्रम में अपने तहखाने डाल करने के लिए आवश्यक है। पवित्रता और जरूरत ब्रिजिंग सर्दियों के लिए सब्जियों के बिछाने से पहले एक सप्ताह देर से गर्मियों में या शरद ऋतु की शुरुआत में सूखी गर्म मौसम में मरम्मत करने के लिए,। कमरे से बाहर सुखाने के लिए, गर्म समय होना चाहिए, कवक के सभी प्रकार से छुटकारा पाने के।
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शेष उत्पादों, लकड़ी अलमारियों और बक्से, बक्से के सभी प्रकार: यह तहखाने की सभी सामग्री को हटाने के लिए आवश्यक है। ऐसा नहीं है कि वे अच्छी तरह से सूख रहे हैं इस पर हवादार और धूप जगह के सभी डाल करने के लिए सलाह दी जाती है,। तलघर अच्छा वेंटिलेशन के लिए खुला छोड़ दिया। आर्द्रता, नमी की स्थिति, मोल्ड की उपस्थिति की जाँच करें। वेंटिलेशन सिस्टम के कार्य का मूल्यांकन करने के लिए।
वेंटिलेशन के प्रदर्शन को ट्रैक करने के लिए, यह वेंट में, या उसके लिए एक मोमबत्ती लाने के लिए कागज प्रज्वलित करने के लिए आवश्यक है। बाकी सब कुछ नेत्रहीन चेक किया गया है।
तहखाने में वेंटिलेशन सिस्टम सही ढंग से स्थापित किया जाता है (हुड के उत्तर की ओर के कोने में 10-15 सेमी की दूरी नीचे में स्थापित किया गया है दक्षिणी कोने में छत, इसके विपरीत, प्रवाह पाइप, भी सब्जियों की सुरक्षा के बारे में चिंता करने के लिए, मंजिल से ऊपर 10-15 सेमी) द्वारा कम पर नहीं है लायक।
कैसे नमी खत्म करने के लिए
संघनन और अत्यधिक नमी गरीब वेंटिलेशन सिस्टम की दीवार के माध्यम से भूजल के घुसपैठ प्रदर्शन, और फर्श या इन्सुलेशन के कारण बनता है। यह कमरे के आयामों पर ध्यान देना है, यह में संग्रहीत भोजन की इन राशियों के आकार से मेल खाते के लिए आवश्यक है, यह भी नमी को प्रभावित करता है। सुखाने सब्जियों की गुणवत्ता भंडारण से पहले करने के लिए वेतन ध्यान।
भूमिगत जल के रिसाव को खत्म करने और अत्यधिक नमी अतिरिक्त waterproofing मदद करता है। सबसे सरल उपयोग यहां तक कि हमारे गांव कारीगरों, यह जमा मिट्टी फैटी की एक परत शीर्ष पर सूखी मोटे रेत के साथ backfilled और कंक्रीट या सीमेंट से भरा के होते हैं। जब एक कम ऊंचाई यह waterproofing परत की मोटाई के तहखाने को गहरा करने के लिए आवश्यक है। सामग्री छत के साथ दीवारों बंद करना, डामर से चिपका और उन्हें ऊपर से कवर किया।
एक बड़ी तापमान अंतर तहखाने पॉलीकार्बोनेट शीट चौखटा जब एसईसी मज़बूती से गर्म हवा से बचाने के। निकालें संघनन और आर्द्रता साधारण वर्ष चमक लकड़ी अंगारों से भरा बाल्टी में मदद मिलेगी। गर्मी वर्ष सड़ लकड़ी के छोटे टुकड़ों की एक बाल्टी में फेंक, नमी की पूरी उन्मूलन जब तक बनाए रखा जाना चाहिए।
हवा परिसंचरण और वेंटिलेशन तेजी लाने के लिए तेजी से तहखाने पारंपरिक मोमबत्ती निकास पाइप के तहत स्थापित किया जा सकता है। स्पार्क प्लग एक टिन बॉक्स में फर्श पर स्थापित किया जाना चाहिए और समय में एक चिमनी, पन्नी या एक धातु की थाली के साथ बढ़ाया एक मोमबत्ती से अधिक उनमें से आस्तीन बना रही है।
गर्म अंगारों पर सुखाने के बाद एंटीसेप्टिक गुण सूखी शराब के कई गोलियां डाल करने के लिए।
रेजिन लोबान और लोहबान, जो चिंगारी पर रखा गया है बर्बाद कोई चिकित्सकीय तेलों का निर्माण परिसर के धूमन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता में लगी हुई है, तो। तो निश्चित रूप से कोई मोल्ड और फफूंदी भयानक नहीं हैं।
तहखाने सुखाया जाता है, वहीं यह साफ लकड़ी अलमारियों और दराज, सड़क पर सूखे के लिए आवश्यक है। वे एक कवक के घेरे में आ रहे हैं, तो यह उन्हें साफ करने के लिए आवश्यक है, प्रक्रिया पूरी तरह से एंटीसेप्टिक गर्भवती और सफेद चूना और तांबा सल्फेट की संरचना।
नमी और फफूंदी के खिलाफ संरक्षण
तहखाने में नमी को खत्म करना, उसे सत्यापित एक बार करने के लिए और यदि आवश्यक हो, एक बार सूखे मोमबत्ती आवश्यक है।
अनबुझा चूना की एक बाल्टी किसी भी देहाती तहखाने के लायक हैं। यह अतिरिक्त नमी को अवशोषित और परिसर कीटाणुरहित। तुम्हें पता है, सफेद काई का उपयोग कर सकते एक ही गुण मौजूद हैं। और फिर भी, अगर वहाँ संक्षेपण है, तो आप मज़बूती से गर्मी से निकास झरोखों को अलग करने की जरूरत है।
सब्जियों की उचित भंडारण
तापमान नीचे + 5 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, यह नहीं सूखी सब्जियों के लिए नमी बनाए रखने के लिए 70-80% की सिफारिश की है। कमरे में स्वच्छ और ताजा हवा संरक्षित करने के लिए कमजोर वेंटिलेशन का समर्थन करने के लिए आवश्यक है। सब्जियों तहखाने में पहले से ही कर रहे हैं, इसे तुरंत वहाँ में एक अच्छा माहौल स्थापित करने के लिए महत्वपूर्ण है। एक बार के बाहर हवा के तापमान तहखाने की तुलना में कम हो जाता है, यह कवर खोलने के लिए और यह तापमान को खुला वहाँ गिर जाने के लिए आवश्यक है + 3 डिग्री सेल्सियस... + 4 डिग्री सेल्सियस के लिए हवादार और सूखी तहखाने में ठंडी और शुष्क हवा दे। तो सर्दियों बहुत ठंड है, यह उस में गीला संघनन फ्रीज़ करने के लिए इतनी के रूप में न केवल एक खुला हुड, सड़क से यह बचाने के लिए शीर्ष छोड़ने के लिए, संभव है।
उच्च गुणवत्ता वाले भंडारण सब्जियों है कि आप सभी सर्दियों और वसंत वसंत साग और जल्दी सब्जियों के मौसम से पहले के माध्यम से खुश होगा की एक प्रतिज्ञा - सही ढंग से सर्दियों के लिए तहखाने तैयार किया।
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