"मुझे पता है कि रंगीन लोग हैं, हर कोई एक साथ बिस्तरों में बैठा है। गहरे हरे, पीले, लाल, लंबे, सपाट, मोटे - अलग! " बच्चों की पहेली में काली मिर्च की विविधता का विवरण छिपा है। नहीं, नहीं, वह नहीं जो आपके मुंह में आग लगाता है। यह दुनिया भर में राष्ट्रीय व्यंजनों से प्यार मिर्च की किस्मों को संदर्भित करता है। बेशक, हम बल्गेरियाई के बारे में बात कर रहे हैं। आज मैं आपको मेरे एक पसंदीदा, विशाल मिर्च - बड़े परिवार के बारे में बताऊंगा।
2. बिग डैडी
“एक ठोस वायलेट के किनारे पर? ओह, क्या चमत्कार है - गर्मी! " हैरानी की बात है, यह आईरिस के बारे में नहीं है, लेकिन मिठाई मिर्च की एक किस्म के बारे में है। हां, हां, एक अद्भुत बैंगनी-स्याही रंग है। तस्वीर में, काली मिर्च की किस्म मस्त लग रही है।
- जल्दी: पकने से पहले 110-120 दिन।
- पौधे स्थिर, मध्यम ऊंचाई के होते हैं।
- बैंगनी नसों के साथ छोड़ देता है।
विविधता नाम का निर्माता एक हास्यकार है, क्योंकि फल मध्यम आकार के होते हैं - 100 ग्राम तक। गर्मी, प्रकाश, कठिनाई के साथ प्रत्यारोपण प्यार करता है, इसलिए डाइविंग से बचना चाहिए। नियमों के अधीन, जेडजी में उपज 5-6 किलोग्राम / एम 2 है। एक पौधे में 30 तक फल हो सकते हैं। फरवरी के अंत में रोपाई करें।
बीज अंकुरण उत्कृष्ट है - 90%! ग्रीनहाउस, खुले मैदान में पौधे लगाएं। आप जैसे चाहें खाएं: सलाद में, तैयारी में, जमे हुए।
3. बड़ी माँ
चूंकि एक बड़ा पिता है, तो एक जोड़े में प्रजनकों ने एक बड़ा माँ बनाया - विभिन्न प्रकार की नारंगी मिर्च। वह एक खूबसूरत महिला की तरह चमकदार है।
किस्म पकने के मामले में युवा है - 90-100 दिन। सभी क्षेत्रों में रोपण के लिए अनुशंसित: गर्म से ठंडे तक, निकास गैसों में और एमजी में।
बेशक, नॉर्डिक ज़ोन में, यह एक ग्रीनहाउस काली मिर्च किस्म है। यदि मां-बुश गर्म है, तो यह एक मीटर तक बढ़ता है, इसलिए आपको इसे टाई करना होगा।
फल मध्यम हैं - 120-150 ग्राम, मांसल, 10-12 मिमी, लघु, ठोस रूप, क्योंकि यह एक परिपक्व महिला के लिए होना चाहिए।
अनुभवी ग्रीष्मकालीन निवासियों की समीक्षाओं के अनुसार, जनवरी के अंत में रोपाई करें। फिर 7 किलोग्राम से अधिक पपरीका को एक एम 2 से हटाया जा सकता है, और आम तौर पर भोजन की प्रतीक्षा करें।
4. बड़ा लड़का
फिर भी, वैज्ञानिकों को पता है कि कैसे मजाक करना है! इसलिए, उन्होंने गहरे बरगंडी रंग के एक बेटे के परिवार को "जन्म दिया"। दूसरों के बीच में लाल मिर्च की किस्में, लड़का बड़ा निकला - प्रत्येक फल 300 ग्राम तक, मोटी दीवार वाले - 8 मिमी।
- बच्चा जल्दी पकने वाला (105 दिन पहले पकने वाला)।
- मध्यम ऊंचाई की काली मिर्च, मजबूत।
- रोगों के प्रति प्रतिरोधी, देखभाल में शालीनता नहीं। दो तालिकाओं में बनाना बेहतर होता है।
बच्चे मिर्च दृढ़, रसदार होते हैं, कड़वा नहीं, बैरल के आकार का। पूरी तरह से संग्रहीत, ले जाया गया।
5. बड़ी लड़की
खैर, चूंकि परिवार में एक बेटा है, तो बेटी को जन्म देना आवश्यक है! तुरंत पूरा किया हुआ काम। छोटी लड़की एक मानक (अंडरसिज्ड) के रूप में बढ़ेगी, 50 सेमी तक। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है, लेकिन शुरुआती - पहले peppercorns से 100-110 दिन पहले।
एक लड़की के रूप में, वह अपने लड़के के भाई की तरह बड़ी नहीं है। 170-200 ग्राम तक वजन। एक झाड़ी से 10 पेपरपॉर्न इकट्ठा करना आसान है। अत्यंत! और वह एक सौंदर्य क्या है - उज्ज्वल नारंगी। सभी माँ में! और स्वादिष्ट: शहद, रसदार। जहां कहीं भी!
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