अंगूर पहली फसलों, जो मानवता पर खेती करने लगे हैं में से एक बन गया।, Compotes और जाम के निर्माण में, शराब उद्योग में, जबकि इससे बाहर सुखाने हैं: रसदार फल क्षेत्रों की एक किस्म में प्रयोग किया जाता है किशमिश, रस marinades और सिरका, बीज है से तेल के लिए आधार के रूप में कार्य करता है, और पत्तियों गोभी की एक आवश्यक घटक हैं और डोलमा।
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अंगूर गर्मी प्यार कर रहे हैं, लेकिन यह अधिक गंभीर जलवायु के साथ मध्य अक्षांश में उगाया जा सकता है। और रूस के अधिकांश क्षेत्रों में ठंड के मौसम से अंगूर की रक्षा के लिए कैसे और अधिक अधिक दक्षिणी देशों की तुलना में जटिल है और क्षेत्रों, माली प्रभावी पौध संरक्षण के तरीकों को वापस ले लिया गया है और ठंड प्रतिरोधी किस्में विकसित ठंड।
बेस्ट ठंड प्रतिरोधी किस्मों
एक कवर और पारंपरिक neukryvnyh - इस तरह की चट्टानों दो प्रकार में विभाजित कर रहे हैं। अंतर यह है कि लताओं का पहला प्रकार, हटा दिया जाना चाहिए उन्हें जमीन में सर्दियों खर्च करने के लिए अनुमति देता है, और के रूप में यह है अंगूर के दूसरे प्रकार छोड़ा जा सकता है, को हटाने और कोई छुपा के बिना है। इसके अलावा, पारंपरिक एक कवर जरूरी पृथक नहीं करती है - यह पर्याप्त बर्फ परत हो जाएगा।
सशर्त शामिल आश्रय के लिए:
- "Tayozhny" - उपयोग में बहुमुखी, 40 डिग्री सेल्सियस ठंड अप करने के लिए बनाता है, दूसरों से पहले बनाए रखने, रोग के लिए प्रतिरोधी;
- "लिडा," को "इसाबेल गुलाब" जाना जाता है - शराब बनाने में प्रयोग किया जाता है, और सजावटी प्रयोजनों के लिए, फल सितंबर में पकाना, गंभीर ठंड का सामना कर रहे हैं;
- "महिलाओं उंगलियों" उर्फ "हुसेन व्हाइट" - अन्य परिवहन ठंड (-20 डिग्री सेल्सियस के लिए), मिठाई से भी बदतर है, एक अधिक उपज के साथ (एक झाड़ी के साथ 40 किलो)।
neukryvnyh से पहचाना जा सकता है:
- "ल्यूसीली" - मास्को में देश में खेती के लिए उपयुक्त है, फसल भ्रूण में वृद्धि हुई मस्कट स्वाद किस्म शून्य से नीचे 35 डिग्री सेल्सियस तक सामना कर सकते हैं की उम्र के साथ;
- "Uinchel" - स्ट्रॉबेरी, जल्दी, परिपक्व आसान 30 डिग्री सेल्सियस पर शीतकालीन के समान तालिका संकर स्वाद, फंगल रोगों के लिए प्रतिरक्षा है,
- "पहेली Sharov" - मीठा और असामयिक किस्म -35 पर सर्दियों खर्च करने में सक्षम डिग्री सेल्सियस, ग्रीनहाउसों में खेती परिपक्वता अवधि कम कर देता है, एक लंबे शैल्फ जीवन और उत्पादकता वृद्धि की है।
ठंढ के खिलाफ संरक्षण के तरीके
चयनित किस्म ठंड के लिए प्रतिरोधी नहीं है, तो निम्न विधियों का इस्तेमाल किया जा सकता:
- प्रचुर मात्रा में पानी। ईव सभी लैंडिंग गर्म पानी 10 डिग्री सेल्सियस, जिनमें प्रत्येक झाड़ी में कम से कम 4 बाल्टी के लिए बड़े हो गए हैं की तुलना में कम नहीं डालना करने के लिए ठंढ की जरूरत का वादा किया। फिर करीब बेसल सतह फिल्म है कि हवा के अंदर हीटिंग प्रदान करते हैं और ठंड के मौसम में इसे हटा दिया जाता है - भाप बढ़ जाता है और गर्म बादल लैंडिंग envelops।
- छिड़काव सिंचाई। यह अंगूर के बाग औद्योगिक पैमाने पर करने के लिए आती है, यह छिड़काव स्थापित करने के लिए संभव है। यह सिस्टम स्वचालित रूप से 2 तापमान को कम करके ठीक पानी की बूंदों छिड़काव शुरू होता है डिग्री सेल्सियस इन बूंदों ठंढ पौधों और फसल को छूने के लिए अनुमति नहीं है। रोपण की एक छोटी राशि के साथ, आप नली कि स्प्रे पानी के साथ ही एक फव्वारा पर नोक उपयोग कर सकते हैं।
- आश्रयों का निर्माण। प्लस इस विधि इन्सुलेशन के लिए सामग्री फास्टनर्स के साथ विशेषता फिल्मों के पुराने अखबारों, अनावश्यक कपड़े और बर्लेप से कुछ भी की सेवा कर सकते हैं। सामग्री एक ग्रीन हाउस के रूप में स्थापित किया गया है और अच्छी तरह से सुरक्षित है, और पौधों इसे छूने की जरूरत नहीं है। इस तरह के एक ग्रीन हाउस में गर्म पानी के कंटेनर के साथ आपूर्ति की जा सकती - रात में लैंडिंग अतिरिक्त गर्मी के साथ उपलब्ध कराया जाएगा।
ऐसा लगता है कि इन सभी तरीकों प्रभावी रहे हैं केवल जब ठंढ से कम नहीं -6 डिग्री सेल्सियस गंभीर ठंड के मामले में ठंड प्रतिरोधी किस्मों कि मामूली ठंडा अनुभव करने के लिए आसान कर रहे हैं खरीदा जाना चाहिए।
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