प्याज और लहसुन स्वस्थ सब्जियां हैं और इनमें कई खनिज होते हैं। उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, किसान जैविक और खनिज उर्वरकों का उपयोग करते हैं जो उत्पादों की उपस्थिति और गुणवत्ता में सुधार करते हैं।
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प्याज के लिए खनिज उर्वरक
शुरुआती वसंत में एक सब्जी लगाई जाती है, इसके लिए वे एक मिट्टी का चयन करते हैं जो कि 6.0% -7.0 के पीएच के साथ सूखा और कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध होता है। विकास के प्रारंभिक चरणों में, यह महत्वपूर्ण है कि फसल स्वस्थ पत्तियों की अधिकतम संख्या बनाती है और कटाई से पहले यथासंभव लंबे समय तक उन्हें बरकरार रखती है। निषेचन अधिकतम उपज सुनिश्चित करता है, सब्जियों की गुणवत्ता में सुधार करता है और उनके शेल्फ जीवन का विस्तार करता है।
प्याज के लिए खनिज जोड़ने के लिए अनुशंसित योजना:
- बुवाई से पहले, यारमिला कॉम्पलेक्स के साथ खाद डालें;
- अंकुरण के 14 दिन बाद, मिट्टी में YaraVita FRUTREL जोड़ें;
- बल्बों के निर्माण के दौरान, मिट्टी में यारलिवा ट्रॉपिकोट जोड़ें;
- बाद में, YaraVita FRUTREL को बल्बों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए मिट्टी में मिलाया जाता है।
उपज को अधिकतम करने के लिए निम्नलिखित खनिजों का उपयोग किया जाता है:
- नाइट्रोजन। मिट्टी में 15-18 कि.ग्रा। / है। प्याज पत्तियों के विकास के दौरान (सिर के गठन से पहले) बड़ी मात्रा में पदार्थ को अवशोषित करता है। नाइट्रोजन ओवरडोज पकने को धीमा कर सकता है और बल्बों को नरम, खराब और अस्थिर बना सकता है। प्याज की गर्दन का अत्यधिक मोटा होना, जो इसकी उपस्थिति को बिगड़ता है और रोगों के विकास में योगदान देता है।
- फास्फोरस। नाइट्रोजन की तरह, जड़ निर्माण और अच्छे बल्ब विकास के लिए बढ़ते मौसम की शुरुआत में बड़ी मात्रा में फास्फोरस की आवश्यकता होती है। यह भंडारण के दौरान प्याज वजन घटाने को भी कम करता है। 1 हेक्टेयर के लिए, 6-23 किलोग्राम पदार्थ का उपयोग किया जाता है।
- सल्फर सिर के आकार और वजन में सुधार करता है। पौधे के अच्छे स्वाद और सुगंध के गठन को प्रभावित करता है, छील के रंग में सुधार करता है।
- प्याज की वृद्धि पर जस्ता का एक मजबूत प्रभाव है। क्लोरोप्लास्ट के विकास में भाग लेता है और पौधे प्रकाश संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है। एक तत्व की कमी से भंडारण के दौरान बल्ब और अस्थिरता के गठन में देरी होती है।
लहसुन के लिए उर्वरक
निम्नलिखित खनिज उर्वरकों को मिट्टी में लगाया जाता है:
- पोटैशियम। लहसुन के विकास के लिए आवश्यक है। किसान प्रति हेक्टेयर 8-40 किलोग्राम पदार्थ लगाते हैं। पोटेशियम का उत्थान पौधे के सिर के गठन के दौरान होता है। घटक संस्कृति के बल्ब के शुष्क पदार्थ और चीनी सामग्री को बढ़ाता है।
- लहसुन को नाइट्रोजन की जरूरत होती है। मिट्टी में इसकी सामग्री को बढ़ाने के लिए, 15-18 किग्रा / हेक्टेयर लगाया जाता है।
- फास्फोरस। लहसुन के लिए, 5-18 किलोग्राम / हेक्टेयर का उपयोग किया जाता है।
- सल्फर। लहसुन के लिए, यह 1.5-3.2 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर का उपयोग करता है।
- कैल्शियम। लहसुन की पत्तियों, जड़ों और सिर के अच्छे विकास को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है। यह संस्कृति की ताकत को बढ़ाता है, भंडारण के दौरान इसकी दीर्घायु को बढ़ाता है। बल्ब बनाने के दौरान प्याज और लहसुन द्वारा तत्व को बड़ी मात्रा में अवशोषित किया जाता है। कैल्शियम जड़ विकास को प्रभावित करता है, सिर के आकार, आकार और रंग में सुधार करता है, उन्हें विरूपण से बचाता है।
- मैग्नीशियम पत्तियों की उपस्थिति में सुधार करता है। बढ़ते मौसम के दौरान घटकों की सबसे बड़ी मात्रा अवशोषित होती है।
- मोलिब्डेनम नाइट्रोजन चयापचय और रंजक और क्लोरोफिल के संश्लेषण में शामिल है।
प्याज और लहसुन को नाइट्रोजन और कैल्शियम पदार्थों के साथ खिलाने से पत्तियां स्वस्थ और रोग के लिए प्रतिरोधी हो जाती हैं, बल्बों के आकार में वृद्धि होती है और शुष्क पदार्थ की मात्रा बढ़ जाती है।
क्या आप जानते हैं कि प्याज और लहसुन को ठीक से कैसे खिलाया जाए?
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