प्याज सबसे व्यंजनों में विशेष रुप से, एक विशेष स्वाद व्यंजन दे रही है। अपने मूल्य केवल एक कड़वी-मीठा स्वाद के लिए खाना पकाने में नहीं है, लेकिन यह भी चिकित्सा के क्षेत्र में - उपयोगी गुणों के लिए: यह जल्दी खो वजन में मदद करता है, त्वचा और झुर्रियों sagging से छुटकारा पाने के, लेकिन यह भी बाल मजबूत करता है, उनके रोकने बाहर गिरने।
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जाओ फसल खुद के हो सकते हैं, और अधिक कुशल प्राप्त करने के लिए प्याज चीनी तरीका हो जाना।
मिट्टी तैयारी
शुरू जुताई शरद ऋतु के बाद से वांछनीय है: उर्वरक की शुरुआत की एक, और अगले - वसंत ऋतु में, लेकिन बढ़ती मौसम के अंत से पहले, अन्यथा धनुष लंबे विकास में देरी होगी।
जब संभव हो यह उद्यान है, जहां एक साल पहले हो गई टमाटर, स्क्वैश, गोभी और अन्य फसलों कि अच्छी तरह से तंग आ चुके हैं में संयंत्र प्याज लिए आवश्यक है।
धरण की 6.5 किलो, पोटेशियम क्लोराइड और अधिभास्वीय और लकड़ी राख कप (1 वर्ग की 20 ग्राम का एक मिश्रण उपयुक्त खिला के रूप में। मीटर मिट्टी)। निषेचन के बाद एक फावड़ा या एक विशेष कृषक के साथ खुदाई की जानी चाहिए। बार-बार खुदाई के वसंत में, प्रचुर सिंचाई के साथ होगा।
हैंडलिंग और रोपण प्याज
प्रसंस्करण छोड़ा जा सकता है, लेकिन इसके कार्यान्वयन संभव रोगों से विकास और रक्षा रोपण सामग्री में तेजी लाने में मदद मिलेगी। सबसे पहले sevok 2-3 घंटे के लिए गरम, घर बैटरी पर इस प्रक्रिया के लिए उपयुक्त है। Sevok आधे घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म समाधान में रखा, समाधान एक हल्का गुलाबी रंग का होना चाहिए। फिर लथपथ sevok एक छोटे से ठंडे पानी और सूखे के साथ धोया। अब वह रोपण के लिए तैयार है।
खुदाई और 20 सेमी उच्च और अलग 30 सेमी के बारे में एक बिस्तर के आकार लकीरें पर मिट्टी की नमी के बाद अप्रैल या मई के प्रारंभ के अंत में। रोपण से पहले बल्ब के साथ, आप शीर्ष तराजू को हटा सकते हैं - यह है कि धीमी वृद्धि एंजाइमों का स्राव होगा। Sevok 2-3 सेमी और 15 सेमी के अलावा की गहराई पर लकीरें की चोटी पर लगाया। शीर्ष भूमि का एक सा से भर जाता है, लेकिन कूटना की जरूरत नहीं है - प्याज ढीली मिट्टी पसंद करती है।
एक महीने प्रचुर मात्रा में पानी में 3-4 बार, निराई, मातम की नियमित सफाई - उद्यान क्षेत्र में अन्य पौधों के समान ही महत्वपूर्ण हैं।
जून में चीनी एक और चाल का इस्तेमाल किया: एक छोटे से खुदाई बल्ब, गलियारों में भूमि अधिशेष बटोर। तो बल्ब अप सूखे के लिए करते हैं, और वे प्याज मक्खियों के लार्वा पैदा नहीं कर रहे हैं। सब्जियों के विकास, इस आपरेशन कोई प्रभाव नहीं है, यह चौड़ाई में बढ़ती जा रही है, होता जा रहा एक छोटा सा चपटा।
पहले फसल पानी बंद 3 सप्ताह। सफाई देर अगस्त या सितंबर के शुरू में जगह लेता है, और यह बेहतर देर से होने के लिए नहीं है, अन्यथा एकत्र बल्ब के भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। सब्जियों बिना किसी समस्या के संग्रहित किया जा सकता है, लेकिन यह रोपण के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है - तो, फिर भी, वहाँ एक देरी है, तो इकट्ठे प्याज के नीचे, खुली और कलम जड़ों आग झुलसाना से थोड़ा हो सकता है।
कई दिनों के लिए सूखे प्याज एक गर्म में अच्छी तरह हवादार जगह है, और फिर बैटरी, आग या किसी अन्य हीटिंग उपकरणों के पास सूख जाता है। तापमान 30 के बारे में होना चाहिए डिग्री सेल्सियस सुखाने रोकता सड़ने।
स्टोर तैयार उत्पाद कमरे के तापमान पर जाल बैग में बेहतर है।
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