विनीता आलू: विविधता वर्णन और खेती की विशेषताएं

विनीता आलू यूरोप के उन इलाकों में उगता है जहां बहुत कम बारिश होती है। उसे रोपण और विकास के दौरान विशेष कृषि तकनीकों की आवश्यकता नहीं है। जर्मनी में लगभग 30 साल पहले विरेता आलू को एड्रेता किस्म के आनुवंशिक कोड के अनुसार काट दिया गया था।

कृपया अपनी पसंद डालें और चैनल को सब्सक्राइब करें "फेसेंडा के बारे में". यह हमें अधिक दिलचस्प उद्यान लेख प्रकाशित करने की अनुमति देगा।

विविधता की मुख्य विशेषताएं

आलू बोने से लेकर कटाई तक लगभग 45 दिन लगते हैं। उपज 12 से 16 टन प्रति हेक्टेयर है। 50 दिनों के बाद, यह आंकड़ा बढ़ जाता है और प्रति हेक्टेयर 23 टन तक पहुंच सकता है। एक झाड़ी पर लगभग 10-12 कंद उगते हैं।

कंद का वजन 60 से 95 ग्राम तक होता है। बाजारीकरण लगभग 100% तक पहुँच जाता है। स्टार्च सामग्री - 15% तक। इस किस्म के आलू सर्दियों में अच्छी तरह से संग्रहीत किए जाते हैं। रखने की गुणवत्ता 80% से अधिक है।

विनीता यांत्रिक क्षति को अच्छी तरह से सहन करती है। यह आलू एक रोपण स्थल और मिट्टी को चुनने में सरल है।

इसे दक्षिणी क्षेत्रों में भी उगाया जा सकता है, क्योंकि इसमें उच्च सूखा सहिष्णुता है।

झाड़ी, छोटी पत्तियां। पौधे की ऊंचाई - 20-30 सेमी। कंद एक दूसरे के करीब होते हैं। आलू का आकार अंडाकार-गोल है। छिलका पीला, थोड़ा खुरदरा होता है। आंखों की गहराई छोटी है - 0.5 मिमी तक। कटौती हल्के पीले आलू है।

बढ़ रही विनीता आलू

विनीता आलू रोपण करते समय, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि इस साइट पर क्या बढ़ता था। मिट्टी में नाइट्रोजन की उच्च मात्रा खेती के लिए खराब है:

• उत्पादकता कम करता है;
• आलू की वृद्धि धीमा कर देती है;
• गुणवत्ता को बनाए रखते हुए सर्दियों को खराब करता है।

उन क्षेत्रों में आलू लगाना सबसे अच्छा है जहां पहले अनाज, सर्दी और फलियां उगाई जाती थीं। बारहमासी घास जैसे ल्यूपिन या सन भी उपयुक्त हैं।

अत्यधिक नमी आलू को नुकसान पहुंचाती है। इसलिए, इसे उच्च वायु आर्द्रता वाले क्षेत्रों में लगाने और इसे बहुत अधिक पानी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

वे अक्सर अप्रैल में लगाए जाते हैं। बुवाई की गहराई - 7-10 सेमी।

वृद्धि के दौरान, जमीन को लगातार ढीला करना, मातम को दूर करना और पंक्तियों के बीच की जगह को पानी देना आवश्यक है। यह किस्म आर्थिक क्षेत्रों में और गर्मियों के कॉटेज में अच्छी तरह से बढ़ती है। खेती के लिए सबसे उपयुक्त देश रूस, यूक्रेन और मोल्दोवा हैं।

आलू का भंडारण

कटाई के बाद, आलू को अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सूखने के लिए भेजा जाता है। आर्द्रता कम होनी चाहिए, और हवा का तापमान +15 डिग्री से। सीधी धूप में फसल का गिरना असंभव है।

सुखाने के बाद, आलू को बैग या जाल में बंद करना उचित है। सूखी, ठंडी और हवादार जगहों पर स्टोर करें। सही परिस्थितियों में, 12% से अधिक फसल सर्दियों के दौरान अपनी प्रस्तुति नहीं खोती है।

विनीता आलू फिर से भरने के लिए अंकुरण के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं। ऐसा करने के लिए, आर्द्रता और भंडारण तापमान बढ़ाएं। पहले शूट जल्दी दिखाई देते हैं। बड़े होने पर लाभ कमाने के उद्देश्य से इस किस्म पर प्रतिबंध लगाया गया था।

विनेता तलने और उबालने के लिए अच्छी है। उबलने के दौरान, आलू थोड़ा उखड़ जाते हैं। यह खाना पकाने के दौरान थोड़ा गहरा होता है - 10% तक।

वेनेटा तेजी से खेती करने के कारण पूरी दुनिया में एक लोकप्रिय किस्म बन गई। अब यह आलू खाना पकाने में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। पौधे की उच्च गुणवत्ता वाली विशेषताएं इसे बागवानी और व्यवसाय में उपयोग करने की अनुमति देती हैं।

क्या आप विनीता आलू लगाते हैं?

मूल लेखऔर कई अन्य सामग्री, आप हमारे यहां पा सकते हैंवेबसाइट.

निम्नलिखित लेख में आलू को भरने के बारे में पढ़ें:आलू को भरना: नियम, नियम, कब और कैसे भरना है