शुभ दोपहर, मेरे पाठक। ठंड से नुकसान कई बाग फसलों के लिए हानिकारक है। हम न केवल खाद्य, बल्कि सजावटी पौधों के बारे में बात कर रहे हैं। फ्रॉस्ट फल पेड़, अंगूर और रसभरी और विभिन्न प्रकार के फूलों दोनों को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकता है। यह लेख ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले उचित देखभाल की आवश्यकता वाली सबसे कमजोर फसलों पर ध्यान केंद्रित करेगा।
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अंगूर
हम सबसे ठंढ प्रतिरोधी संयंत्र के साथ शुरू करेंगे। अंगूर एक थर्मोफिलिक फसल है जो कम तापमान पर तेजी से प्रतिक्रिया करता है। माइनस 2-3 डिग्री तक गिर जाने के बाद, पत्तियां और अंकुर मरना शुरू हो जाते हैं। ठंड का असर जामुन पर भी पड़ता है, जो नरम और बेस्वाद हो जाते हैं।
यदि तापमान माइनस 5-6 डिग्री तक पहुंच जाता है, तो अगले साल की फसल को खतरा होगा, क्योंकि अनियंत्रित कलियों को नुकसान होता है, जो भविष्य के ब्रश के गठन को प्रभावित करता है।
अंगूर को बचाने के लिए क्या किया जा सकता है? वास्तव में, नीचे प्रस्तुत कई समाधान हैं:
- छंटाई। सबसे सफल समाधान शूटिंग की छंटाई करना होगा, जो निश्चित रूप से अगले साल वापस बढ़ेगा। कुछ कलियों को छोड़ने के लिए उचित छंटाई करना महत्वपूर्ण है।
- धुआं। इस पद्धति में एक स्मोक स्क्रीन का निर्माण शामिल है जो संयंत्र के चारों ओर हवा को गर्म करता है, इसे ठंड से बचाता है। आमतौर पर एक आपातकालीन उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। धुएं को बनाने के लिए चूरा, पुआल या गिरी हुई पत्तियों का उपयोग किया जाता है।
- आश्रय। एक और लोकप्रिय तरीका है, ठंढ के दौरान अंगूर को कवर करना। ऐसा करने के लिए, समान चूरा, पुआल या गिरी हुई पत्तियों का उपयोग करें। आश्रय के लिए, prune करने के लिए सलाह दी जाती है, फिर शाखाओं को जमीन पर झुकाएं और ठीक करें।
रसभरी
रास्पबेरी के रूप में इस तरह के फल झाड़ी की स्थिति को शरद ऋतु के ठंढ भी प्रभावित करते हैं। ठंड के मौसम के प्रभाव के लिए विशेष रूप से इस पौधे की रिमॉन्टेंट किस्में अतिसंवेदनशील हैं। इसी समय, रास्पबेरी बेरीज जो तुरंत जमे हुए होते हैं, वे पानी से भर जाते हैं और अपना स्वाद खो देते हैं। ऐसी फसल से बहुत कम उपयोग होता है, और इसलिए कि जामुन पूरी तरह से खराब नहीं होते हैं, उन्हें तत्काल खाद या जाम में संसाधित करने की आवश्यकता होती है। अपनी फसल की रक्षा के लिए, आपको आगामी ठंढ के बारे में पहले से जानना होगा और झाड़ियों से रसभरी एकत्र करना होगा।
फलो का पेड़
बेशक, ठंढ की शुरुआत से अप्रभावित सेब और नाशपाती के पेड़ों को खतरा है। इन फलों के पेड़ों के फल झुर्रीदार हो जाते हैं और आकार में सिकुड़ जाते हैं। इस मामले में, स्वाद का नुकसान होता है। बेशक, आप जमे हुए फलों से जाम या कॉम्पोट्स को पका सकते हैं, लेकिन सेब और नाशपाती को ताज़ा रखने के लिए, उन्हें पहले से इकट्ठा करना भी बेहतर है। यह विचार करने योग्य है कि नाशपाती अधिक थर्मोफिलिक हैं और +8 डिग्री के तापमान पर भी खराब होने लगती हैं।
फूल और सजावटी पौधे
फ्रॉस्ट फूलों के पौधों को भी प्रभावित करता है। गिरावट में, इस प्रकार की देशी वनस्पति के कई प्रतिनिधि अभी भी खिल रहे हैं। इनमें मैरीगोल्ड्स, मैरीगोल्ड्स और कुछ प्रकार के गुलाब शामिल हैं। हालाँकि, अनपेक्षित ठंढ आपके पलंग पलक को नष्ट कर सकती है। तापमान में अल्पकालिक गिरावट के साथ फूलों का सामना करने में मदद के लिए, इन युक्तियों का पालन करें:
- एस्टर, मैरीगॉल्ड्स, डेज़ी और वर्बेना के मामले में, ठंढ भयानक नहीं हैं, क्योंकि ये फूल मध्यम उप-तापमान को पूरी तरह से सहन करते हैं।
- मैरीगॉल्ड्स, एग्रीटम्स, बाल्सम को चूरा, गिरी हुई पत्तियों या पुआल से ढंकना चाहिए।
- टॉल के फूलों को पॉलीस्टाइन बक्से में बचाया जा सकता है, जिसका उपयोग अगले साल एक बार के उत्पादन के बाद किया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं कि अपने बगीचे को अप्रत्याशित ठंढों से कैसे बचाएं?
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