फलों की मिठास के लिए टमाटर खिलाना आवश्यक है। अगर पौधों को सही मात्रा में पोषक तत्व नहीं मिलते हैं, तो फसल खराब होगी। सबसे उपयुक्त परिस्थितियों में, अंडाशय बिना योजक के दिखाई देते हैं, उनमें से कई भी हो सकते हैं। हालांकि, स्वाद बिगड़ता है यदि कुछ उपयोगी घटक पर्याप्त नहीं हैं, तो उनका मुख्य कार्य फल के ऊतकों में चीनी संचय की प्रक्रियाओं को उत्तेजित करना है।
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जिन परिस्थितियों में टमाटर मिठास प्राप्त करते हैं
पौधों के सही विकास, अंडाशय के गठन के लिए उपयुक्त परिस्थितियां बनाना आवश्यक है। तो, इसके लिए, पर्यावरण के मापदंडों का अनुमान है। सबसे महत्वपूर्ण:
- प्राकृतिक विकिरण की पर्याप्त तीव्रता;
- मिट्टी की सामान्य अम्लता;
- आरामदायक हवा का तापमान;
- समय पर पानी देना, और आपको पौधों को पानी से नहीं भरना चाहिए, आपको बस टमाटर को आवश्यक मात्रा में तरल प्रदान करना होगा।
विविधता की विशेषताओं का फल के मापदंडों पर भी महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। यहां तक कि अगर रोपण और शीर्ष ड्रेसिंग के विकास के लिए उपयुक्त परिस्थितियां बनाई जाती हैं, तो यह उत्कृष्ट स्वाद की गारंटी नहीं है, टमाटर द्वारा मिठास का अधिग्रहण। टमाटर के ऊतकों में चीनी की मात्रा 50% है। इसके अलावा, यह महत्वपूर्ण है कि एसिड की मात्रा न्यूनतम हो। जब ये हालात मिलते हैं, तो टमाटर मीठा हो जाता है। इसके अलावा, अन्य घटक भी स्वाद को प्रभावित करते हैं। यह न केवल उनकी उपस्थिति, बल्कि खुराक भी महत्वपूर्ण है।
टमाटर की शीर्ष ड्रेसिंग सभी आवश्यक पोषक तत्वों को प्राप्त करने की प्रक्रिया को प्रभावित करती है। इस मामले में, परिणाम इस बात पर निर्भर करता है कि किस एजेंट का उपयोग किया जाता है। फल की मिठास बढ़ाने के लिए, समय पर उर्वरकों को लागू करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। तो, सबसे अच्छा विकल्प है जब पोषक तत्वों का उपयोग नवोदित अवस्था में किया जाता है। आप उन्हें अंडाशय के गठन के बाद जोड़ सकते हैं, जैसे टमाटर पकते हैं। अनुशंसित उपयोगी सामग्री: पोटेशियम, फास्फोरस। नाइट्रोजन उपयोग में सीमित है क्योंकि यह फल की मिठास को बढ़ाने में मदद नहीं करता है, बल्कि इसे पानीदार बनाता है।
खिलाने के लिए पदार्थ
हर 10-15 दिनों में उर्वरकों को लागू करने की सिफारिश की जाती है। यह पौधे की संरचना में उपयोगी घटकों की कमी को रोक देगा, फल की मिठास की वांछित डिग्री प्रदान करेगा। अनुशंसित पदार्थ:
- खनिज;
- कार्बनिक।
समाधान व्यंजनों:
- अधिभास्वीय। पदार्थ और पानी का अनुशंसित अनुपात 1:10 है। इसके अलावा, खिला एजेंट दिन के दौरान बचाव किया जाता है। गुणों में सुधार करने के लिए पोटेशियम नाइट्रेट जोड़ा जाता है। यह टमाटर को पानी देने से पहले समाधान में जोड़ा जाता है ताकि उन्हें मिठास दी जा सके।
- पोटेशियम नाइट्रेट। इसका उपयोग रूट वॉटरिंग के लिए किया जाता है। पकाने की विधि: 20 ग्राम पाउडर, 10 लीटर पानी। इस एजेंट को सुपरफॉस्फेट समाधान या राख के साथ मिश्रित करने की भी अनुमति है।
- Diammofosk। प्रत्येक 10% से अधिक नाइट्रोजन, 26% पोटेशियम और फास्फोरस युक्त तैयारी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसे पाउडर के रूप में मिट्टी में पेश किया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग धीरे-धीरे भस्म हो जाती है: 1 बड़ा चम्मच। एल 1 वर्ग मीटर के लिए। आप क्षेत्र से बंधे नहीं हो सकते हैं, लेकिन तुरंत 0.5 चम्मच जोड़ें। एल प्रत्येक कुएं में पदार्थ।
मिट्टी में विभिन्न प्रकार के एजेंटों को एक साथ लागू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इससे उपयोगी घटकों की अधिकता हो जाएगी, फिर मिठास की डिग्री बहुत अधिक हो जाएगी।
क्या आप जानते हैं कि टमाटर कैसे खिलाएं ताकि वे मीठे हो जाएं?
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