ऐसे पौधों के जीवाणुरोधी गुणों के बावजूद प्याज और लहसुन के रोग विकसित होते हैं। किस तरह के संक्रमण उत्पन्न होते हैं, इसके संकेतों को समझने के लिए, आपको यह पता लगाने की आवश्यकता है कि उनका पाठ्यक्रम अलग कैसे है। यह उनके कारणों और परिणामों को जल्दी से समाप्त कर देगा।
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प्याज और लहसुन को प्रभावित करने वाले रोग
इस तरह के पौधों को बढ़ने पर सबसे आम समस्याएं पैदा होती हैं:
- मोज़ेक। पत्तियों, पुष्पक्रमों पर विकसित होता है। एक विशिष्ट विशेषता डॉट्स और धारियां हैं जो हरे पंखों से रंग में भिन्न हैं। रोग का स्रोत लहसुन घुन है। संक्रमण को रोकने के लिए, रोपण सामग्री को अधिक सावधानी से चुना जाना चाहिए। जब एक कीट के लक्षण दिखाई देते हैं, तो संक्रमित पौधों को तुरंत अलग करना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, प्याज और लहसुन, जो परजीवी से संक्रमित हैं, को नष्ट करना चाहिए - जलना सुनिश्चित करें।
- हरा सांचा। प्याज के भंडारण के चरण में रोग विकसित होता है, साथ ही साथ लहसुन भी। इसी समय, लक्षण दिखाई देते हैं: एक हरे रंग का खिलना, पौधे की सुस्ती द्वारा इसकी उपस्थिति से पहले। परीक्षा के दौरान, ऊतकों की कोमलता महसूस होती है, अंदर voids होते हैं। भंडारण की स्थिति की गिरावट बीमारी के विकास में योगदान करती है: ठंड और उच्च आर्द्रता। वायु पर्यावरण के ऐसे मापदंडों के साथ, हानिकारक सूक्ष्मजीव सक्रिय होते हैं। खतरा यह है कि रोग एक निष्क्रिय चरण में हो सकता है। यह स्वस्थ प्याज और लहसुन को दूषित करता है। इसके अलावा, इस प्रक्रिया के विकास को रोकने का कोई तरीका नहीं है।
- जंग एक ऐसी बीमारी है जो अक्सर प्याज और लहसुन के ऊतकों में विकसित होती है। मुख्य विशेषता तीरों पर लाल धब्बे हैं (वे वृक्षारोपण के विकास के दौरान बनते हैं)। प्रभावित क्षेत्र समय के साथ और भी अधिक काले हो जाते हैं। रोपण को बनाए रखने के लिए शर्तों को बदलकर रोग के विकास को रोकना संभव है। यह वास्तविक है अगर वे एक ग्रीनहाउस में बढ़ते हैं। बाहर ठंडे पानी वाले पौधों को पानी न दें।
- Aspergillosis। बीमारी तब विकसित होती है जब भंडारण की स्थिति का उल्लंघन किया जाता है। यह एक कवक रोग है जो बल्बों की उपस्थिति, उनके ऊतकों के विनाश के बिगड़ने में योगदान देता है। सबसे पहले, कवक भूसी पर विकसित होता है। यदि कारण को समाप्त नहीं किया जाता है, तो संक्रमण गहरा हो जाएगा। मुख्य संकेत प्याज का काला पड़ना है, जबकि पट्टिका की एक विशेष संरचना है - यह ढीली, क्षणभंगुर है। कवक उन पौधों को संक्रमित करता है जो समय से पहले कटाई करते हैं (पके नहीं), खराब भंडारण के लिए सूख जाते हैं।
उपचार और रोकथाम
प्याज और लहसुन के विकासशील रोगों के जोखिम को कम करने या कम करने की सिफारिशें:
- एग्रोटेक्निकल तरीके: फसल चक्रण का अनुपालन। बेड का स्थान सालाना बदल दिया जाता है। 4 साल बाद फिर से उसी जगह पर फसलें लगाई जा सकती हैं।
- भंडारण की स्थिति का अनुपालन: हवा की आर्द्रता नियंत्रित होती है, कमरे में नमी के अतिरिक्त स्रोत समाप्त हो जाते हैं। भंडारण के लिए पूरी तरह से परिपक्व पौधों को भेजना महत्वपूर्ण है।
- बल्बों के ऊतकों की स्थिति की नियमित जांच।
- बुवाई से पहले, रोपण सामग्री को गरम किया जाता है।
- रोपण में जल्दी खिलाना महत्वपूर्ण है। पोटेशियम और फास्फोरस भी उर्वरकों के हिस्से के रूप में जोड़े जाते हैं, लेकिन पौधे के विकास के अंत में।
- बढ़ते हुए तीर का नियमित रूप से निरीक्षण किया जाता है। जब परिवर्तित क्षेत्र हरे पेडन्यूल्स पर दिखाई देते हैं, तो उन्हें हटाने की आवश्यकता होती है।
- यदि आप ताजे प्याज या लहसुन खाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आप उन्हें बोर्डो तरल के संक्रमण से बचा सकते हैं।
दीर्घकालिक भंडारण के लिए, देर से पकने वाली किस्मों का चयन करें। प्याज और लहसुन को सूखे मौसम में ही काटा जाता है। यह पौधे के ऊतकों की नमी की मात्रा में वृद्धि से बचाएगा।
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मैंने निम्नलिखित लेख में प्याज और लहसुन की पत्तियों के पीले होने के कारणों के बारे में लिखा है:प्याज और लहसुन की पत्तियाँ पीली क्यों हो जाती हैं?