अंकुर विधि का उपयोग करके मिर्च उगाने में बहुत प्रयास और समय लगेगा। इसके अलावा, आपको सभी कृषि संबंधी आवश्यकताओं का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए और निर्देशों का पालन करना चाहिए। संस्कृति को उचित पोषण, इष्टतम प्रकाश और नमी के स्तर की आवश्यकता होती है।
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प्रारंभिक कार्य
रोपाई के लिए बीज बोने से पहले, इष्टतम किस्म का चयन करना महत्वपूर्ण है जो स्थानीय जलवायु परिस्थितियों में सामान्य रूप से विकसित होगा। लोकप्रिय विकल्पों की समीक्षा करते समय, पकने वाले समय पर ध्यान दें। इस सुविधा के आधार पर, किस्में हैं:
- प्रारंभिक। पकने के 80-100 दिनों के बाद हरे रंग की शूटिंग होती है।
- बीच मौसम। अंकुरण के 115 दिन बाद उपज।
- देर से पकने वाली। अंकुरण के क्षण से फसल का पकना 130 वें दिन से शुरू होता है।
शुरुआती और मध्य सीज़न की किस्में रूसी परिस्थितियों के लिए उपयुक्त हैं। पूर्व आपको गर्मियों में स्वादिष्ट फल प्राप्त करने की अनुमति देता है, और बाद वाले शरद ऋतु के मौसम की शुरुआत के साथ एक स्थिर फसल प्रदान करते हैं।
यदि हम एक संलग्न स्थान पर मजबूत काली मिर्च के पौधे उगाते हैं, तो 125 दिनों के बाद पकने के साथ अनिश्चित समूह की मध्यम देर की किस्मों पर रोकना बेहतर होता है। वे बड़े फल और फूलों के डंठल बनाने के लिए, मुकुट विकसित करने में सक्षम हैं।
फसल की उपज के साथ खुद को परिचित करने के बाद, किसी को फल के आकार को ध्यान में रखना चाहिए। होता है:
- लम्बी, गर्म काली मिर्च की फली जैसी।
- शंक्वाकार, 5 मिमी मोटी दीवारों से।
- एक गेंद के रूप में, पतली दीवारों के साथ।
- बेलनाकार (या घनाभ)।
फलों की सतह में चिकनी रेखाएँ होती हैं या इनमें नरम क्रीज़ और सिलवटें होती हैं।
बुवाई की सूक्ष्मता
सभी चरणों में सामान्य रूप से विकसित होने के लिए काली मिर्च के अंकुर के लिए, आम तौर पर स्वीकार किए गए एग्रोटेक्निकल नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, यह एक उपयुक्त अम्लीय प्रतिक्रिया और नाइट्रोजन और पोटेशियम की उच्च एकाग्रता के साथ एक उपजाऊ सब्सट्रेट प्रदान करने के लायक है। शुरुआती चरणों में, अंकुरित मिट्टी को गर्मी, प्रचुर मात्रा में प्रकाश, नियमित रूप से खिलाने, पानी पिलाने और मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता होती है।
यदि सभी आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है, तो रोपाई आरामदायक महसूस करेगी और कुछ दिनों में तेजी से बढ़ने लगेगी।
बुवाई की तारीख निर्माता द्वारा बीज पैकेज पर इंगित की जाती है। अनुभवी कृषिविद् खुली मिट्टी के नियोजित कदम से 60 दिन पहले रोपाई के लिए रोपण सामग्री की बुवाई करने की सलाह देते हैं।
चूंकि मिर्च एक थर्मोफिलिक फसल है, इसलिए जून की शुरुआत में बगीचे या ग्रीनहाउस में रोपाई लगाना बेहतर होता है।
कुछ उत्पादक पहले बैच के खराब होने की स्थिति में समय के अंतराल पर और फिर से बीज बोने के लिए पहले से भी रोपाई तैयार करना शुरू कर देते हैं।
सूखे बीजों को गर्म तरल के साथ गिराए गए नम मिट्टी में डुबोया जाना चाहिए। फिर रोपण को एक पतली फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए और रोपाई के गठन की प्रतीक्षा करें। यह विधि हमेशा खुद को औचित्य नहीं देती है, क्योंकि सूखे बीज बोने के बाद ही किया जा सकता है रोपण की उनकी गुणवत्ता और प्रारंभिक जीवाणुरोधी उपचार के बारे में कोई संदेह नहीं है सामग्री। यह हरे रंग की शूटिंग की उपस्थिति के बाद रोपाई के गोता लगाने के लिए भी ध्यान देने योग्य है।
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