ताजा फल कई लोगों का पसंदीदा होता है। जब आपको थोड़ी भूख लगती है, तो सबसे आसान तरीका है कि आप एक सेब या एक केला खाएं ताकि आप खुद को भरा हुआ महसूस कर सकें और सैंडविच या अन्य फास्ट फूड के साथ अपने आप में अतिरिक्त कैलोरी न मिला सकें। हालांकि, सभी फल हमारे शरीर के लिए समान रूप से अच्छे नहीं हैं। बहुत से लोग सोचते हैं कि वे विटामिन और फाइबर के एक वास्तविक भंडार हैं, साथ ही साथ थोड़ी चीनी भी। लेकिन वास्तव में, सब कुछ इतना रसीला नहीं है और आपको यह जानना होगा कि कौन से फल आपके शरीर के लिए एक स्वस्थ विकल्प बन जाएंगे।
1. आम
आम में चीनी का प्रतिशत अधिक होता है, जो अन्य फलों की तुलना में काफी अधिक होता है, यही वजह है कि वे इतने मीठे होते हैं। दो आमों में औसतन 135 कैलोरी और लगभग 25 ग्राम चीनी होती है। सभी कम चीनी वाले फलों के साथ, यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो अपने आहार से आम को खत्म करना सबसे अच्छा है। और अगर आप वास्तव में चाहते हैं, तो इसे उन फलों के साथ जोड़ना बेहतर है जो आंकड़े के लिए अधिक लोकतांत्रिक हैं: अनानास या जीवी।
2. चेरी
उनके छोटे आकार के कारण, चेरी को अभेद्य रूप से खाया जाता है। उनके मीठे और खट्टे स्वाद के बावजूद, चेरी में कई अन्य फलों की तुलना में अधिक चीनी होती है। एक सौ ग्राम चेरी में 17.7 ग्राम चीनी होती है। यह इस बेर को मधुमेह और आहार लेने वालों के लिए एक खराब विकल्प बनाता है। उनकी उच्च चीनी सामग्री के अलावा, चेरी शॉर्ट-चेन कार्बोहाइड्रेट में भी समृद्ध हैं जो पेट में सूजन और भारीपन का कारण बनते हैं। जामुन लंबे समय तक पच जाते हैं। नाश्ते के लिए चेरी का उपयोग करने के बजाय, अपने लिए अलग जामुन का मिश्रण तैयार करना बेहतर है, इसलिए यह शरीर के लिए और आंकड़े के लिए अधिक फायदेमंद होगा।
3. केले
कुछ अन्य फलों के विपरीत, केले में ज्यादातर कार्बोहाइड्रेट होते हैं। वास्तव में, उनकी कैलोरी का 93% कार्बोहाइड्रेट हैं। इसके अलावा, उनमें 16% तक चीनी होती है। Unripe केले में स्टार्च होते हैं जो मानव शरीर के लिए स्वस्थ होते हैं, संक्षेप में वे कार्बोहाइड्रेट की तुलना में फाइबर के समान होते हैं। जैसे ही केला पकता है, उसमें अधिक चीनी बनती है। दुर्भाग्य से, मीठे केले के प्रेमियों के लिए, यह बुरी खबर है, क्योंकि पके फल में अधिक कैलोरी होती है। चीनी के साथ अपने शरीर को अधिभार नहीं देने के लिए, केले के बजाय नाश्ते के लिए अंगूर या सेब चुनना बेहतर है। और अगर आप वास्तव में एक केला खाना चाहते हैं, तो एक हरियाली को वरीयता दी जानी चाहिए, यह आंकड़ा के लिए हानिरहित है।
4. नारियल
आजकल, मिठाई के लिए नारियल काफी आम पसंद है। लेकिन वास्तव में, वे उतने उपयोगी नहीं हैं जितने लोग सोचते हैं। वास्तव में, नारियल की एक सर्विंग में एक प्रभावशाली 283 कैलोरी होती है, जिनमें से 224 वसा होती है। इसकी हानिरहित उपस्थिति और बल्कि रेशेदार स्वाद के बावजूद, इस तरह की आंतरिक सामग्री दुनिया में नारियल को सबसे अधिक और सबसे अधिक कैलोरी वाले फलों में से एक बनाती है। कसा हुआ नारियल के साथ विभिन्न डेसर्ट को सजाने और पूरक करने के बजाय, ब्लूबेरी या कीवी का उपयोग करना बेहतर है, वे भी काफी प्रभावशाली दिखते हैं।
5. क्रैनबेरी
कई लोग मानते हैं कि क्रैनबेरी और क्रैनबेरी का रस मूत्र पथ के संक्रमण के लिए आदर्श, प्राकृतिक और प्रभावी उपाय है। हालांकि, आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान से पता चला है कि क्रैनबेरी का कोई वास्तविक प्रभाव नहीं है। यह हिप्पुरिक एसिड की सामग्री के कारण मूत्र पीएच को थोड़ा कम करता है, लेकिन यह एक पूर्ण उपचार के लिए पर्याप्त नहीं है। हालांकि, बड़ी मात्रा में क्रैनबेरी या इसके रस का सेवन करने से कुछ प्रकार के गुर्दे की पथरी विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, यह कैलोरी में भी बहुत अधिक है: एक मुट्ठी भर जामुन में लगभग 123 कैलोरी और आधा ग्राम वसा होता है। दूसरी ओर अधिकांश सूखे क्रैनबेरी में बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है। सूखे जामुन की समान मात्रा में 26 ग्राम तक चीनी हो सकती है, जो एक आहार वाले वयस्क के लिए अनुशंसित दैनिक भत्ता से काफी अधिक है।
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6. अंगूर
छोटे स्वादिष्ट जामुन बिना किसी झिझक के आपके मुंह में चले जाते हैं। एक के बाद एक, आप काफी अंगूर खा सकते हैं। और कई इसमें कुछ भी खतरनाक नहीं देखते हैं, क्योंकि जामुन को आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहिए। दुर्भाग्य से, अंगूर के अति प्रयोग होने पर कुछ नकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं: वजन बढ़ना, कार्बोहाइड्रेट का अधिभार, आंतों की समस्याएं और यहां तक कि एलर्जी भी।
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7. संतरे
संतरे और उनके रस इतने खट्टे हैं कि वे आपके दांतों को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं। भोजन में उनका लगातार उपयोग दाँत तामचीनी की कठोरता में कमी के साथ जुड़ा हुआ है, साथ ही यह तथ्य भी है कि यह मोटा हो जाता है, जो समय के साथ आगे दाँत क्षय की ओर जाता है। संतरे से होने वाले नुकसान मीठे सोडे के प्रभाव के लिए इसके विनाशकारी प्रभाव के समान हैं।
Novate.ru से उपयोगी जानकारी: दाँत तामचीनी को संरक्षित करने के लिए, दंत चिकित्सक एक पुआल के माध्यम से संतरे का रस पीने की सलाह देते हैं। यदि यह हाथ में नहीं है, तो आपके द्वारा पीए गए पेय के बाद अपने मुंह को सादे पानी से कुल्ला करने की सलाह दी जाती है।
8. लीची
वैज्ञानिकों ने पुष्टि की है कि लीची, विशेष रूप से अपरिपक्व लोगों में एक विष होता है जो ग्लूकोज संश्लेषण में हस्तक्षेप करता है। यह बदले में, रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, जिससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। शरीर में इन फलों की अधिकता से होने वाले संभावित दुष्प्रभावों में से एक है चेतना और बरामदगी।
और ये 7 व्यंजन किसी भी उत्सव की मेज पर होना चाहिए।
एक स्रोत: https://novate.ru/blogs/010120/52926/