यदि आप शिकार, मछली पकड़ने और सैन्य चाकू देखते हैं, तो आप एक बहुत ही उत्सुक विवरण देखेंगे। अक्सर एक छोटा सा पायदान होता है जहां हैंडल ब्लेड से मिलता है। यह बिल्कुल स्पष्ट है कि यह केवल उस तरह से नहीं किया गया था, बल्कि किसी प्रकार की उपयोगितावादी समस्या को हल करने के लिए किया गया था। यह मुद्दे को समझने और समझने का समय है कि यह तत्व सभी चाकू पर होने से दूर है, अगर यह वास्तव में इतना महत्वपूर्ण है।
एक उदाहरण एक पारंपरिक बोवी चाकू होगा। यदि आप इसे ध्यान से देखें, तो आप देखेंगे कि संभाल और ब्लेड के नुकीले हिस्से के बीच एक छोटा सा अनचाही जगह है, जो गार्ड से सटे हुए है। इस सील को रिकैसो कहा जाता है। यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि XIV-XV सदियों में कहीं न कहीं पश्चिमी यूरोपीय धमाकेदार हथियारों पर पहला रिकासोस दिखाई दिया।
युद्ध में हथियारों की नियंत्रणीयता और सुविधा को बढ़ाने के लिए मुख्य रूप से तलवारों, चौड़े और बाज़ों पर रिकॉसोस बनाए गए थे। यह हिस्सा इतना प्रभावी और लोकप्रिय निकला कि बाद में इसे सचमुच के सभी ब्लेड वाले हथियारों पर रखा गया, जिसमें रैपर्स, डैगर और चाकू शामिल थे। कुछ मामलों में, रिकैस्को को अनुकूलित किया जाता है ताकि तर्जनी को उस पर रखा जा सके। इस मामले में, गैर-तीक्ष्ण भाग में एक विशेषता मोड़ और अवसाद है।
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उसी समय, यदि आप अधिक चाकू छांटते हैं, तो आप यह भी नोटिस कर सकते हैं कि उनमें से कुछ पर, रिकास्सो पर, एक छोटा पायदान है - थूथन। ये किसके लिये है? केवल चाकू की एड़ी और ब्लेड के तेज हिस्से के बीच अंतर करने के लिए। यह एक तरह की "स्पर्श सुरक्षा" है जिससे हाथ को पता चल जाता है कि ब्लेड का तेज हिस्सा अगले हिस्से में आ रहा है। एक छोटा सा इंडेंटेशन उन स्थितियों में किया जाता है जहां रिकैसो एक लोहार द्वारा उप-उंगली के पायदान में नहीं बदल जाता है। इसके अलावा, थूथन स्पष्ट रूप से दर्शाता है कि आपको अगली बार ब्लेड को तेज करने की आवश्यकता है ताकि एड़ी को खराब न करें।
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स्रोत: https://novate.ru/blogs/050420/54026/