बारबेक्यू खाने से कुछ प्रकृति में फोर्स से तंग आ गए। यह घर पर अन्य स्वादिष्ट मांस व्यंजन पकाने का समय है। और इसमें हमें एक सरल उपकरण द्वारा मदद की जाएगी जिसे एक बार इकट्ठा किया जा सकता है और समय-समय पर उपयोग किया जा सकता है। हम प्राकृतिक मांस से एक सुंदर आयताकार लूला कबाब बनाने के लिए एक प्लास्टिक की बोतल से एक प्रेस को इकट्ठा करेंगे।
सबसे पहले हमें चाहिए:
1) कोला बोतल 0.5 लीटर।
2) एल्युमिनियम कैन।
3) कटार, लकड़ी के डंडे
4) कोने, प्लास्टिक, व्यास में 25 मिमी।
हम कोने की दीवार में एक छेद ड्रिल करते हैं, बिल्कुल केंद्र में।
वहाँ हम एक लकड़ी की कटार डालेंगे। छेद का व्यास बहुत बड़ा नहीं होना चाहिए। अन्यथा कीमा बनाया हुआ मांस गलत हो जाएगा।
आगे की प्लास्टिक को नरम करने के लिए कोने के एक तरफ गर्म करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आप ट्यूबों के लिए गैस बर्नर, हेयर ड्रायर या टांका लगाने वाले लोहे का उपयोग कर सकते हैं।
प्लास्टिक को नरम करने के बाद, हम बोतल को हवा देते हैं, "धागे को काटते हैं"।
अगला कदम कीमा बनाया हुआ मांस की बोतल तैयार करना है। मुद्दाएलहम तरल पीते हैं।
नीचे से काट लें। हमें बिना किसी विभाजन के एक सीधे खंड की आवश्यकता है।
आपको ऐसी मशीन मिलनी चाहिए।
हम रसोई में जाते हैं और खाना पकाने के लिए तैयार होते हैं।
हम आपके स्वाद के लिए कीमा बनाया हुआ मांस बनाते हैं। लेकिन जानना जरूरी है। यह पानी नहीं होना चाहिए। इसे अधिक लंबा होना चाहिए। और यदि आप प्याज जोड़ते हैं, तो तरल को निकालने की कोशिश करें।
हम कीमा बनाया हुआ मांस के साथ बोतल भरते हैं।
ब्रिम से भरे होने के बाद, हम इसे जार पर रख देते हैं। हम एक लकड़ी की छड़ी डालें।
और हम दबाना शुरू करते हैं। एक कटार के साथ घने सॉसेज को बाहर रेंगना चाहिए।
थोड़े अभ्यास के साथ, आपको लूला-कबाब का आदर्श रूप मिलता है।
इस उपयोगी होममेड उत्पाद को रेट करें जैसे आपके लिए इसे दबाना आसान है, और मैं बहुत प्रसन्न हूं।