सामग्री
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1 हवा से हवा कैसे साफ होती है
- 1.1 काम के सिद्धांत
- 1.2 रफ सफाई
- 1.3 ठीक सफाई
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2 हम सिस्टम प्रदर्शन सुनिश्चित करते हैं
- 2.1 फ़िल्टर की देखभाल
- 2.2 प्रतिस्थापन की प्रक्रिया
कारकों में से एक यह निर्धारित करता है कि कुकर हुड कितनी कुशलता से काम करेगा, इसके फिल्टर की गुणवत्ता है। हवा को हटाने और सफाई के लिए उपकरणों के आधुनिक मॉडलों में, विभिन्न प्रकार के फिल्टर का उपयोग किया जाता है: धातु और कपड़े के फिल्टर से तेल की बूंदें, ठीक सफाई के लिए कार्बन फिल्टर आदि हटाने के लिए।
इस लेख में, हम सबसे आम प्रकार के एयर फिल्टर के विश्लेषण पर ध्यान केंद्रित करेंगे, और यह भी बात करेंगे कि उनकी देखभाल कैसे करें।
रसोई में हवा: गंदा था, साफ हो गया
हवा से हवा कैसे साफ होती है
काम के सिद्धांत
मुख्य मापदंडों में से एक जिसके द्वारा विभिन्न डाकू एक दूसरे से भिन्न होते हैं, उनके संचालन का सिद्धांत है। आधुनिक मॉडल एयर-वेंट हैं और पुन: प्रसारित होते हैं।
विभिन्न प्रकार के हूड्स में हवा के प्रवाह को दिखाने वाले आरेख
- वेंटिंग मॉडल रसोई से प्रदूषित हवा को हटाते हैं। एक नियम के रूप में, एयर वेंट मॉडल में भाप और कार्बन डाइऑक्साइड के कुशल कब्जा के लिए एक बड़ा गुंबद है, और एक शक्तिशाली इंजन से भी सुसज्जित है। रसोई के डाकू के लिए वायु नलिकाएं इमारत के वेंटिलेशन नलिकाओं से जुड़ी होती हैं या इसे बाहर निकाल दिया जाता है।
- हवा के निकास के विपरीत, पुनरावर्ती हुड एक फिल्टर प्रणाली के माध्यम से सभी खींची गई हवा को पास करते हैं और फिर इसे वापस रसोई में वापस करते हैं। इस मामले में, तेल, कालिख, धूल, आदि के कण फिल्टर पर बने रहते हैं, ताकि आउटलेट पर हवा ज्यादा साफ हो जाए।
दोनों प्रकार के फायदे और नुकसान हैं। उदाहरण के लिए, एयर वेंट संरचना बहुत बोझिल हैं, और वे प्रभावी रूप से तभी काम करते हैं यदि यदि भवन के वेंटिलेशन नलिकाएं संतोषजनक स्थिति में हैं (आइए भी समझते हैं कैसे सही कुकर हुड चुनने के लिए).
फिल्टर हुड के लिए के रूप में, सब कुछ उनके साथ स्पष्ट नहीं है। बेशक, वे अधिक कॉम्पैक्ट हैं और वेंटिलेशन नलिकाओं के कनेक्शन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन उनके माध्यम से गुजरने वाली हवा कार्बन डाइऑक्साइड और कार्बन मोनोऑक्साइड की उच्च एकाग्रता को बरकरार रखती है। और अधिकांश पुनरावर्तन मॉडल के लिए कीमत बहुत संवेदनशील है।
रफ सफाई
हुड के प्रकार के आधार पर, यह मोटे वायु शोधन के लिए या तो एक फिल्टर से लैस किया जा सकता है, या दो - मोटे और ठीक सफाई दोनों के लिए।
विशेष एंटी-ग्रीस फिल्टर किसी न किसी सफाई के लिए जिम्मेदार हैं:
- इस तत्व का मुख्य कार्य वसा की सूक्ष्म बूंदों, कालिख के कणों, धूल, रसोई के मलबे को हवा में निलंबित करना है।
- एक उच्च गुणवत्ता वाला एंटी-ग्रीस फ़िल्टर, उचित देखभाल के साथ, सभी वायु निलंबन के 92-95% तक फंसने में सक्षम है।
ध्यान दें! एंटी-ग्रीस सुरक्षा इसके अतिरिक्त नुकसान से आंतरिक हुड तंत्र की सुरक्षा सुनिश्चित करता है। बात यह है कि इस इकाई के अप्रभावी संचालन के साथ, प्रशंसक अक्ष और इसके ब्लेड एक फैटी कोटिंग के साथ कवर किए जाते हैं और अब लोड के साथ सामना नहीं कर सकते।
डिजाइन के अनुसार, ये घटक डिस्पोजेबल और पुन: प्रयोज्य हैं।
वसा की बूंदों को पकड़ने के लिए धातु की जाली
- पुन: प्रयोज्य एक या अधिक परतों में व्यवस्थित एक ठीक धातु की जाली (चित्रित) के साथ कैसेट के रूप में उत्पादित। या तो anodized एल्यूमीनियम या जस्ती इस्पात का उपयोग जाल बनाने के लिए किया जाता है। पुन: प्रयोज्य तेल कैसेट को समय-समय पर सफाई की आवश्यकता होती है, लेकिन वे बहुत अधिक व्यावहारिक हैं।
- डिस्पोजेबल ग्रीस कैचर्स सिंथेटिक कपड़े से बना (एक्रिलिक, गद्दी पॉलिएस्टर, आदि)। धोने के बाद भी उनका पुन: उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि जब गीला होता है, तो सामग्री की संरचना परेशान होती है, और वायु शोधन की दक्षता बहुत कम हो जाती है।
यूनिवर्सल डिस्पोजेबल फ़िल्टर
ठीक सफाई
ठीक वायु शोधन का तात्पर्य है, सबसे पहले, अप्रिय गंध सहित, इसमें से गैसीय संदूषक निकालना।
यह विशेष कार्बन फिल्टर के साथ किया जाता है:
कार्बन शोषक कैसेट
- अवशोषण कार्बन कैसेट्स को एंटी-ग्रीस ग्रीस के पीछे हुड बॉडी के अंदर रखा जाता है, ताकि उनमें प्रवेश करने वाली हवा में बड़ी अशुद्धियाँ न हों।
- कार्बन कारतूस के प्लास्टिक शरीर में एक जाली संरचना होती है जो हवा को बिना कोर के कार्बन कोर से गुजरने देती है।
- जब हुड ऑपरेशन में होता है, तो प्रशंसक कोयला कणिकाओं के माध्यम से हवा को मजबूर करता है, जहां अवशोषण होता है। समय के साथ, अवशोषण दक्षता कम हो जाती है, क्योंकि हुड के कई मॉडल विशेष संकेतकों से लैस हैं जो आपको घटकों को बदलने की आवश्यकता की याद दिलाते हैं।
Ardo कुकर हुड के लिए स्पेयर पार्ट्स: कार्बन ग्रैन्यूल के साथ कारतूस
हम सिस्टम प्रदर्शन सुनिश्चित करते हैं
फ़िल्टर की देखभाल
रसोई के हुड के घटकों के लिए आपको यथासंभव लंबे समय तक सेवा देने के लिए, आपको उनकी अच्छी देखभाल करने की आवश्यकता है। फ़िल्टर सिस्टम की देखभाल के लिए सिफारिशें सरल हैं, लेकिन उनका अनुसरण करने से आपके प्रतिस्थापन फिल्टर खरीदने की लागत में काफी कमी आ सकती है (रसोई के लिए हुड की शक्ति की गणना करने की प्रक्रिया की सभी विशेषताओं का भी पता लगाएं).
भट्ठी पर साफ और गंदे क्षेत्र
- एक धातु ढेर से तेल जाल नियमित रूप से rinsed होना चाहिए। जितना अधिक बार आप ऐसा करते हैं, वसा जमा को निकालना उतना ही आसान होगा।
- यदि धातु का जाल बहुत गंदा नहीं है, तो आप इसे साबुन के पानी या डिशवाशिंग डिटर्जेंट से साफ कर सकते हैं। हम बेकिंग सोडा और कपड़े धोने के साबुन, या यहां तक कि एक धातु पाइप क्लीनर के गर्म समाधान के साथ वसा की एक मोटी परत को हटाते हैं।
हम वसा जमा को धोते हैं
- किसी भी परिस्थिति में चारकोल कारतूस को नहीं धोना चाहिए, क्योंकि भराव नमी के प्रभाव में गिर जाता है और इसकी वायु-सफाई गुण खो देता है।
- इसके अलावा, ठीक कार्बन फिल्टर के जीवन का विस्तार करने के लिए, खाना पकाने के बाद 15 मिनट के लिए हुड को छोड़ दें। इस समय के दौरान, इंजन में कई बार कार्बन भराव के माध्यम से हवा चलाने का समय होगा, इससे तरल वाष्प को हटा दिया जाएगा।
यदि आपको लगता है कि कार्बन फिल्टर ने काम करना शुरू कर दिया है, तो आप इसके थ्रूपुट को पुनर्स्थापित करने का प्रयास कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, हम एक वैक्यूम क्लीनर के साथ फिल्टर का इलाज करते हैं, जिससे गंदगी की अधिकतम संभव मात्रा को हटा दिया जाता है।
हालांकि, यह उपाय अस्थायी है, और जल्द ही या बाद में भाग को बदलने की आवश्यकता होगी।
प्रतिस्थापन की प्रक्रिया
आम धारणा के विपरीत, ठीक वायु शोधन के लिए कार्बन कारतूस की जगह लेना उन लोगों के लिए भी विशेष रूप से कठिन नहीं है, जो पहले हुड के साथ नहीं निपटे हैं।
नीचे हम जो निर्देश प्रकाशित करते हैं, वे आपको स्वयं प्रतिस्थापन करने की अनुमति देंगे:
- सबसे पहले, सॉकेट से प्लग को हटाकर डिवाइस को डी-एनर्जेट करें।
ध्यान दें! हुड को पूरी तरह से डी-एनर्जेट करना अत्यावश्यक है, क्योंकि इसकी जगह पर इंजन स्टार्ट बटन को छूने का जोखिम होता है।
- अपनी उंगली या फ्लैट पेचकश के साथ mounts prying द्वारा विरोधी तेल ग्रिल विघटित।
- हम मामले से कार्बन कारतूस के साथ कैसेट को बाहर निकालते हैं। यदि आवश्यक हो (किसी विशेष मॉडल की डिज़ाइन सुविधाओं के आधार पर), तो गाइड को कैसेट सुरक्षित करने वाले शिकंजा को हटा दें।
- हम उपयोग किए गए फ़िल्टर को बाहर निकालते हैं, इसे एक नए के साथ बदलते हैं। हम फ़िल्टर को कैसेट में तब तक स्थापित करते हैं जब तक कि वह क्लिक न कर दे।
- हम कैसेट को हुड आवास में अपने स्थान पर वापस कर देते हैं, जिसके बाद हम बैकलैश की अनुपस्थिति के लिए कैसेट बन्धन की जांच करते हैं।
- हमने ग्रीज़ ग्रिड को जगह दी।
कार्बन फिल्टर की जगह
प्रतिस्थापन प्रक्रिया के बाद, हम तुरंत ट्रायल मोड में हुड शुरू करते हैं - इस तरह से हम जांच सकते हैं कि कोई स्थापना त्रुटियां नहीं हैं।
इस लेख में फ़ोटो और वीडियो में दिखाए गए कुकर हुड फ़िल्टर ऐसे घटक हैं जिनके महत्व को कम करके आंका नहीं जा सकता है। उनके कॉम्पैक्ट आकार के बावजूद, वे जबरदस्त काम करते हैं, इसलिए उचित देखभाल और समय पर फिल्टर प्रतिस्थापन आपके रसोई घर में स्वच्छ हवा की गारंटी है (इसके बारे में भी जानें) लकड़ी का कोयला फिल्टर के साथ कुकर डाकू के फायदे).
