रसोई के लिए कोयला डाकू: इसे खुद कैसे स्थापित करें, निर्देश, फोटो और वीडियो ट्यूटोरियल

कई गृहिणियों ने उच्च गुणवत्ता वाले हुड से सुसज्जित रसोई के फायदे की सराहना की। यह स्वच्छ हवा है, और फर्नीचर और दीवारों पर कालिख की अनुपस्थिति, और पूरी तरह से एक साफ सुथरी रसोई है। लेकिन अलग-अलग डाकू हैं: निकासी, रसोई के पुनर्सक्रियन-प्रकार के कोयला डाकू, एक ग्रीस फ़िल्टर के साथ, इसके बिना, आदि।

आज हम चारकोल फिल्टर के साथ कुकर हुड के बारे में बात करेंगे: इन उपकरणों के बारे में सही निष्कर्ष निकालने के लिए बहुत सारे मिथक और पूर्वाग्रह हैं जिन्हें दूर किया जाना चाहिए या पुष्टि की जानी चाहिए।

निकासी या पुनरुत्थान, क्या चुनना है

कुकर डाकू के दो मुख्य प्रकार हैं।

• पहला प्रकार वायु निकास और वेंटिलेशन सिस्टम के माध्यम से परिसर के बाहर हवा को खाली करता है। इस मामले में, हटाए गए हवा को एक खुली खिड़की या दरवाजे के माध्यम से स्वच्छ हवा की समान मात्रा से प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। अन्यथा, आपको एक अतिरिक्त ऑक्सीजन आपूर्ति चैनल का ध्यान रखना होगा ताकि एक दुर्लभ पहाड़ का माहौल पैदा न हो (यह लेख पर्वतारोहियों के लिए नहीं है)।

• दूसरा प्रकार परिसंचरण के सिद्धांत पर काम करता है। हवा में चूसा एक फिल्टर प्रणाली से गुजरता है जो गंध और तेल को पकड़ता है, और फिर कमरे में लौटता है। इस प्रकार, रसोई का प्राकृतिक वेंटिलेशन परेशान नहीं है। इसके अलावा, डक्ट सिस्टम बनाने और अतिरिक्त वेंटिलेशन खिड़कियों के माध्यम से तोड़ने की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, रसोई के फर्नीचर के किसी भी प्रमुख उपकरण की आवश्यकता नहीं है।

निकासी हुड: पेशेवरों और विपक्ष

चलो निकासी प्रणाली के फायदों को सूचीबद्ध करते हैं:

• इस तरह के हुड का प्रदर्शन निश्चित रूप से अधिक है;
• फ़िल्टर बदलने की कोई आवश्यकता नहीं;
• बस रसोई से सोडा और धुआं निकाला जाता है, और उन्हें बदलने के लिए गली से साफ हवा की आपूर्ति की जाती है।

अब नुकसान:

• एक वेंटिलेशन वाहिनी के लिए कनेक्शन की आवश्यकता होती है;
• प्राकृतिक वेंटिलेशन को परेशान नहीं करने के लिए, आपको एक चेक वाल्व या "पटाखा" की आवश्यकता है;
• ताजी हवा के स्रोत की आवश्यकता होती है, अन्यथा बाथरूम के वेंटिलेशन नलिकाओं से रिवर्स ड्राफ्ट हो सकता है, जो अप्रिय गंध से भरा होता है;
• एक शक्तिशाली हुड अपने पड़ोसियों को कालिख के साथ "पंप" कर सकता है, क्योंकि चैनल आम है;
• एक एयर डक्ट की स्थापना की आवश्यकता है, जो आपके रसोई घर के इंटीरियर में फिट नहीं हो सकता है, और मास्किंग महंगा हो सकता है;
• वायु नलिकाएं अक्सर "गाना" शुरू करती हैं: एक हम, गर्जन या अन्य ध्वनियों का उत्सर्जन करने के लिए;
• गर्म हवा को कमरे से बाहर पंप किया जाता है, इसे ठंडी बाहरी हवा के साथ प्रतिस्थापित किया जाता है, जो सर्दियों में बहुत लाभकारी होती है, इसे हीटिंग की लागत दी जाती है; गर्मियों में, ठंडी हवा के साथ भी ऐसा ही होता है, जिस पर एयर कंडीशनर ने इतनी मेहनत की।

सलाह! निकासी डाकू उनकी लागत और कैफे और रेस्तरां में पेशेवर रसोई में कनेक्ट करने की लागत को उचित ठहराते हैं। एक साधारण अपार्टमेंट के लिए, एक फिल्टर के साथ एक साधारण हुड पर्याप्त है।

पुनरावर्तन हुड: पेशेवरों और विपक्ष

आइए अब पुनरावर्तन प्रणाली के लाभों को सूचीबद्ध करते हैं:

• जटिल और महंगी विधानसभा और स्थापना कार्य की आवश्यकता नहीं है;
• रसोई के प्राकृतिक वेंटिलेशन को परेशान न करें;
• अतिरिक्त वेंटिलेशन नलिकाओं और खिड़कियों की आवश्यकता नहीं है;
• रसोई के इंटीरियर को परेशान नहीं करता है;
• बाथरूम में नहरों के बैकड्राफ्ट का कारण न बनें और पड़ोसियों को धूम्रपान न करें;
• वे शहर के अपार्टमेंट में एक साधारण रसोईघर की वायु शुद्धि का सामना करते हैं;
• कमरे के माइक्रॉक्लाइमेट को परेशान न करें।

नुकसान:

• फ़िल्टर बदलने की आवश्यकता;
• कम उत्पादकता;
• फिल्टर 100% साफ नहीं हैं;
• एक भारी भरा हुआ फिल्टर इंजन पर भार बढ़ाता है और इंजन को नुकसान पहुंचा सकता है।

लेख भी पढ़ें "रसोई के लिए सबसे शांत डाकू: यह कितना महत्वपूर्ण है।"

फिल्टर के बारे में कुछ मिथक

मिथक 1: एक निकासी हुड सभी गंधों को हटा देता है, लेकिन फ़िल्टर नहीं करता है।

• सबसे पहले, कोई भी चिमटा हुड रसोई से 100% गंध नहीं निकाल सकता है। एग्जॉस्ट मोड में, हवा को कुछ और अधिक कुशलता से साफ किया जाता है, लेकिन यह अभी भी बाहर की हवा के साथ मिलकर इसे प्रतिस्थापन के लिए आपूर्ति करता है। नतीजतन, गंध पतला है, लेकिन बनी हुई है। इसके अलावा, बड़े शहरों में सड़क की हवा की ताजगी और गंध संदिग्ध है।

• दूसरे, एक निकास हुड के संचालन को स्थापित करना इतना आसान नहीं है। तथ्य यह है कि हमारे घरों में वेंटिलेशन नलिकाएं उन मानकों को पूरा नहीं करती हैं जिनके लिए आयातित डाकू बनाए जाते हैं। इसके अलावा, वे अक्सर फिसड्डी या पूरी तरह से भरा होता है। इसलिए, जिन शक्तिशाली प्रणालियों की प्रशंसा की जाती है, वे अक्सर वांछित मोड में काम करने में सक्षम नहीं होती हैं।

• तीसरा, हुड का मुख्य कार्य हवा से ग्रीस और कालिख निकालना है, जो मनुष्यों के लिए हानिकारक हैं और फर्नीचर और दीवारों पर पट्टिका छोड़ते हैं। रीसर्क्युलेशन सिस्टम के ग्रीस फिल्टर इस कार्य के साथ काफी संतोषजनक रूप से सामना करते हैं।

• चौथा, अधिकांश निकासी हुड में इंजन और वायु नलिकाओं की सुरक्षा के लिए फिल्टर भी हैं। और ये फिल्टर भी चढ़ जाते हैं और इन्हें बदलने की जरूरत होती है।

निष्कर्ष: रसोई से गंधों को पूरी तरह से हटाना सिद्धांत रूप में असंभव है, हुड के प्रकार की परवाह किए बिना। दोनों मॉडल मुख्य कार्य के साथ सामना करते हैं - तेल और कालिख से हवा की सफाई।

मिथक 2: फिल्टर को बदलने की तुलना में हूड को वेंटिलेशन से एक बार कनेक्ट करना सस्ता है

• सबसे पहले, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, एक नाली पर काम करने वाले हुड के निर्माता डिवाइस के इंजन और अन्य आंतरिक प्रणालियों की सुरक्षा के लिए फिल्टर के उपयोग की सलाह देते हैं।

• दूसरे, वेंटिलेशन (नालीदार एल्यूमीनियम डक्ट, एडेप्टर, क्लैम्प्स, सीलेंट, पॉलीयुरेथेन फोम, आदि) से कनेक्ट करने के लिए सबसे सस्ती किट की लागत 1000 रूबल होगी।

यदि आप डक्ट को छिपाना चाहते हैं, तो 1000 और जोड़ें। यदि आप चाहते हैं कि डक्ट न हो, तो आपको पीवीसी पाइप के लिए कांटा करना होगा - एक और 500 रूबल। इस प्रकार, सामग्री 2500 रूबल की लागत आएगी।

वेंटिलेशन वाहिनी प्लस अनुमति से कनेक्ट करने पर काम - 4000 रूबल तक। यहां अतिरिक्त वेंटिलेशन जोड़ें, और आपको 8-10 हजार तक पहुंचने वाली राशि मिलती है।

एक कार्बन फिल्टर की औसत कीमत 400 रूबल है। इसे साल में 4 बार बदलना होगा। इसका मतलब यह है कि आप अपने आप को कनेक्शन के कारण बचत पर केवल कम से कम 5 साल की फिल्टर रिप्लेसमेंट प्रदान करेंगे। और हम अभी भी ऐसे मामलों को नहीं लेते हैं जब आपको फर्नीचर और दीवार की सजावट को बदलना पड़ता है।

• तीसरा, जैसा कि फोटो में देखा जा सकता है, एल्यूमीनियम फिल्टर को नियमित प्लेट की तरह गर्म पानी और डिटर्जेंट से धोया जा सकता है और नए की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन यह वह है जो मुख्य कार्य करता है - वसा से सफाई।

निष्कर्ष: फ़िल्टर के साथ हुड को खरीदना और संचालित करना अधिक किफायती है।

मिथक 3: आपको अपने हुड के रूप में केवल उसी ब्रांड के फिल्टर को खोजना और खरीदना होगा।

यह पूरी तरह से सच नहीं है। एंबेडेड प्रौद्योगिकी निर्माता प्रौद्योगिकी के विशेषज्ञ हैं, और उपभोग्य सामग्रियों के उत्पादन पर भरोसा किया जाता है एक अच्छी प्रतिष्ठा वाली साबित कंपनियां, जो इस विशेष उत्पाद में, विशेष रूप से विशेषज्ञ हैं फिल्टर।

इसके अलावा, उपभोग्य सामग्रियों के निर्माता फिल्टर को बदतर नहीं बनाते हैं, लेकिन अधिक बार बेहतर भी होते हैं। गुणवत्ता, जबकि एक बड़े नाम और ब्रांड के लिए कोई पहचान नहीं है, जैसा कि प्रसिद्ध निर्माता करते हैं प्रौद्योगिकी।

मिथक 4: निष्कर्षण प्रदर्शन को फिल्टर "खाएं" और मशीन के थ्रूपुट को कम करें

कुछ "शोधकर्ता" यहां तक ​​कि आंकड़े भी उद्धृत करते हैं: रीसर्क्युलेशन मोड में, हुड निकास मोड की तुलना में अपनी शक्ति का 30% खो देता है। यह असली विधर्म है, क्योंकि किसी ने भी तुलनात्मक विशेषताओं के साथ कोई शोध और माप नहीं किया है।

यह भी इस तरह के शोधकर्ताओं को याद दिलाया जाना चाहिए कि अग्रणी ब्रांडों के आधुनिक फ़िल्टर इतने पतले हैं कि यहां तक ​​कि सबसे अधिक भीड़ वाले राज्य में भी बस शारीरिक रूप से नहीं कर सकते हैं हवा के प्रवाह को कम करने में सक्षम हैं, और इससे भी अधिक शक्ति (यह स्पष्ट नहीं है कि यह भौतिक मात्रा इस संदर्भ में कैसे मिली) न केवल एक तिहाई से, बल्कि एक पांचवें से भी अंश।

हम एक स्पष्ट निष्कर्ष निकालते हैं: संख्या छत से ली गई है, बयान निराधार है।

आइए आगे बढ़ते हैं: सबसे पहले, एल्यूमीनियम फ़िल्टर चढ़ जाता है, क्योंकि यह वह है जो तेल और कालिख को पकड़ता है। लेकिन डिशवॉशर या सिंक में महीने में एक बार इस फिल्टर को कुल्ला करने के लिए पर्याप्त है - और आपका हुड फिर से काम करता है।

अंत में, अगर हम पहले से ही उत्पादकता में कमी और हुड के थ्रूपुट के बारे में बात कर रहे हैं, तो आइए डक्ट और झुकता के बारे में याद रखें, जिनमें से प्रत्येक मोड़ प्रदर्शन को 10% कम करता है, और यह तथ्य।

अगला, चलो अच्छे पुराने सोवियत वेंटिलेशन को याद करते हैं, और यह पता चला है कि कोयला कुकर डाकू दुनिया में सबसे अधिक उत्पादक डाकू हैं! यह एक मजाक है, लेकिन हर मजाक में ...

निष्कर्ष: आपको मिथकों और निराधार बयानों पर विश्वास नहीं करना चाहिए। फिल्टर को ध्यान में रखते हुए हुड की शक्ति और प्रदर्शन को इसकी तकनीकी डेटा शीट में दर्शाया गया है।

रसोई के हुड के लिए एक फिल्टर चुनना - यहां देखें।

स्थापना और विधानसभा का काम

पुनरुत्थान हुडों का एक और निर्विवाद लाभ उन्हें बिना किसी समस्या के खुद को स्थापित करने की क्षमता है।

ऐसा करने के लिए, आपको उपकरणों का न्यूनतम सेट चाहिए:

1. कंक्रीट के लिए एक ड्रिल के साथ इलेक्ट्रिक हथौड़ा ड्रिल;
2. एक हथौड़ा;
3. पेंचकस;
4. पेंचकस;
5. स्तर;
6. बढ़ते डॉवल्स का एक सेट।

हुड से हॉब की दूरी कम से कम 80 सेंटीमीटर होनी चाहिए। हुड की चौड़ाई प्लेट की चौड़ाई से कम नहीं होनी चाहिए, इसे थोड़ा अधिक पार करना बेहतर है।

वांछित ऊंचाई पर दीवार में पहले छेद को चिह्नित करें और ड्रिल करें। इसमें एक डॉवेल ड्राइव करें। अगला, एक लंगर पेंच पर हुड लटकाएं, और सहायक को डिवाइस को यथासंभव समान रूप से स्थिति देने के लिए कहें। आप इसके लिए एक स्तर का उपयोग कर सकते हैं।

अगला, बढ़ते छेद के माध्यम से शेष बिंदुओं को चिह्नित करें, जिसमें आप फिर हुड को हटाकर छेद ड्रिल करते हैं। सभी छेदों में ड्राइव करें। डिवाइस को लटकाएं और दीवार पर इसे जकड़ने के लिए एंकर स्क्रू का दृढ़ता से उपयोग करें।

यह सबसे सामान्य निर्देश है, जो हुड स्थापित करने के लिए पर्याप्त है। अधिक स्पष्टता के लिए, हम आपके ध्यान में एक वीडियो लाते हैं जो आपको अपने रसोई घर में कोयला हुड स्थापित करने की प्रक्रिया के साथ और अधिक विस्तार से परिचित कराने में मदद करेगा।

नियमों के अनुसार रसोई में हुड स्थापित करना - यहां देखें।

निष्कर्ष

एक साधारण शहर के अपार्टमेंट में, जिसमें एक साधारण शहर परिवार रहता है, एक पुनर्रचना-प्रकार के रसोई के हुड को स्थापित करने के लिए काफी पर्याप्त है।
हर तीन महीने में चारकोल फिल्टर को बदलना और महीने में एक बार एल्यूमीनियम फिल्टर को धोना बिल्कुल भी समस्या नहीं है, लेकिन यहाँ साफ रसोई फर्नीचर, कोई कालिख और तेल, ताजी हवा और आपके लिए एक अच्छा मूड है प्रदान की है।