शुभ दोपहर, मेरे पाठक। किसी भी व्यवसाय की अपनी चाल और चाल है, और बागवानी कोई अपवाद नहीं है। कुछ विशेष विधियों का उपयोग करके, आप न केवल अंगूर के पकने की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं, बल्कि जामुन की उपज और आकार में भी काफी वृद्धि कर सकते हैं।
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बैंडिंग
इस कृषि तकनीक का अर्थ है कि कृत्रिम रूप से पोषक तत्वों का बहिर्वाह अवरुद्ध होता है अंगूर के गुच्छों से लेकर पौधे के अन्य भागों तक।
हेरफेर का समय लक्ष्यों पर निर्भर करता है:
- अंडाशय की संख्या बढ़ाने के लिए - फूल अवधि के दौरान;
- तेजी लाने के लिए - उस समय जब जामुन डालना शुरू होता है;
- पैदावार बढ़ाने के लिए - जब गुच्छा में जामुन एक मटर के आकार तक बढ़ते हैं।
इस विधि का उपयोग फल देने वाली गोली मारने पर किया जाता है। हेरफेर इस तरह से किया जाता है: आपको बेल के साथ एक क्रॉस सेक्शन बनाने की ज़रूरत है ताकि आपको छाल की एक संकीर्ण पट्टी मिल जाए जो पांच मिलीमीटर से अधिक चौड़ी न हो। फिर गुच्छे कुछ हफ़्ते पहले पकेंगे।
ध्यान दें। छाल को हटाने के बिना प्रक्रिया को पूरा किया जा सकता है। फिर इसे एक सप्ताह में दोहराया जाना होगा।
रिंगिंग को तार के साथ भी किया जा सकता है: पौधे के फूल के बाद, यह फल के तीर के आधार पर कई मोड़ में कसकर घाव होना चाहिए। फिर सभी पोषक तत्व शीर्ष पर रहेंगे और गुच्छों में निर्देशित होंगे।
आपको कुछ महत्वपूर्ण बारीकियों के बारे में भी याद रखना चाहिए:
- प्रक्रिया के लिए चाकू तेज होना चाहिए।
- यदि अंगूठी बहुत चौड़ी बनाई जाती है या हेरफेर बहुत देर से किया जाता है, तो "घाव" को ठीक होने में लंबा समय लगेगा।
- ताकि पैदावार कम न हो, हर साल अलग-अलग बेलों पर रिंगिंग की सिफारिश की जाती है।
पीछा
ऐसा होता है कि शूटिंग के शीर्ष सीधे हो जाते हैं। इस वजह से, जामुन डालना बंद हो जाता है, और बेल की वृद्धि अपने आप धीमी हो जाती है। अंगूर के पकने में तेजी लाने के लिए, मिंटिंग का उपयोग किया जाता है, अर्थात लचीले युवा सुझावों को हटाने. साग का विकास बंद हो जाता है, और जामुन के विकास के लिए रस का उपयोग किया जाता है।
यह प्रक्रिया कुछ विवाद का कारण बनती है, क्योंकि यह साइड शाखाओं की उपस्थिति को भड़काती है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको बस शीर्ष को तोड़ने की जरूरत है, न कि उन्हें हटाने की।
मोड़
अंगूर की पकने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए एक और अच्छी विधि। इसमें वह है जो आपको चाहिए बेल को घुमाएं गुच्छा पर। यह उस समय किया जाता है जब जामुन लगभग पके होते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि यह थोड़ी सी किशमिश का कारण बनता है, जामुन बहुत तेजी से पकेंगे।
इस प्रक्रिया को पूरे बेल के बजाय अलग-अलग गुच्छों को घुमाकर सरल बनाया जा सकता है। परिणाम वही होगा। हालांकि, यह विकल्प सभी अंगूर किस्मों के लिए उपयुक्त नहीं है। कुछ किस्मों में, शूट बहुत नाजुक होते हैं और टूट सकते हैं।
इस हेरफेर के परिणामस्वरूप, यह पता चला है कि शूट का आधार संकुचित है, और नमी गुच्छों में बहती है। इस वजह से, उनमें बहुत अधिक चीनी जमा होने लगती है, जो जामुन के लिए अच्छा है।
महत्वपूर्ण। इस पद्धति का उपयोग करना, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि जामुन समान रूप से डाला जाता है। ऐसा करने के लिए, गुच्छा उस तरफ के साथ सूर्य की ओर मुड़ जाता है जो छाया में होता है।
सीज़निंग को दो बार किया जाता है: जामुन के सक्रिय विकास के चरण में और जब गुच्छों को पतला करते हैं। प्रक्रिया में बहुत समय और प्रयास लगता है, लेकिन यह बहुत उत्पादक है और आपको औद्योगिक संयंत्र विकास उत्तेजक के बिना करने की अनुमति देता है।
ऊपर सुझाए गए एग्रोटेक्निकल तरीके अंगूर की बेल के पकने में सुधार कर सकते हैं और एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं।
क्या आप जानते हैं कि अंगूर के पकने को प्रभावी ढंग से कैसे तेज किया जाए?
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