रूस के अधिकांश क्षेत्रों में (शायद, सबसे दक्षिणी क्षेत्रों को छोड़कर), टेबल या वाइन अंगूर की किस्मों को ठंढ से एक विश्वसनीय आश्रय के साथ बेल प्रदान किए बिना नहीं उगाया जा सकता है। इसके बिना केवल कुछ हार्डी किस्में ही कर सकती हैं। इसलिए, माली को यह जानने की जरूरत है कि सर्दियों के लिए अंगूर को ढकने का समय कब है।
मैं पढ़ने की सलाह देता हूं: उपज बढ़ाने के लिए टमाटर का जून और जुलाई सुरक्षात्मक छिड़काव
क्या सभी अंगूर की किस्मों को आश्रय की आवश्यकता होती है?
सबसे पहले, संक्षेप में प्रक्रिया की आवश्यकता के बारे में ही। दरअसल, अंगूर ज्यादातर थर्मोफिलिक बेल की किस्में हैं जो -10 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर मर सकती हैं। हालांकि, उनके ठंड प्रतिरोध के अनुसार किस्मों के विभिन्न समूह हैं:
- न्यूनतम ठंड प्रतिरोधी - यहां तक कि हल्के ठंढ (-10 डिग्री सेल्सियस) भी उनके लिए खतरनाक हैं।
- थोड़ा लगातार - तापमान -17 डिग्री सेल्सियस तक जीवित रह सकता है।
- मध्यम प्रतिरोध - वे -21 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर बाहर जीवित रह सकते हैं।
- फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी - -28-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर भी आंखें रखने में सक्षम।
बस बाद वाला (इसाबेला, ताएज़नी, अल्फा) आश्रय के बिना कर सकता है। इसके अलावा, दीवारों, मेहराबों, बाड़ को सजाने के लिए उगाई जाने वाली सजावटी किस्मों को आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, यह केवल वयस्क लताओं पर लागू होता है: यहां तक कि ठंढ-कठोर युवा अंकुर भी जम सकते हैं। सामान्य तौर पर, यदि आपकी जलवायु में सर्दियाँ हल्की होती हैं, तो वयस्क शीतकालीन-हार्डी लताओं के लिए आश्रय के बिना करना बेहतर होता है।
आपको साइट पर माइक्रॉक्लाइमेट को भी ध्यान में रखना होगा: यह संभव है कि सर्दियों में यह आपके क्षेत्र के लिए औसत से अधिक ठंडा हो। और, अंत में, आपको उस मिट्टी को ध्यान में रखना होगा जिस पर बेल उगती है: यदि मिट्टी रेतीली है, तो उस पर दाख की बारियां अधिक जम जाती हैं, और यहां तक \u200b\u200bकि ठंढ प्रतिरोधी किस्मों को भी उन पर आश्रय की आवश्यकता होती है।
कब छुपाना शुरू करें
शीतकालीन आश्रय में बेल डालने का सही समय चुनना बहुत महत्वपूर्ण है:
- देर हो गई तो अंगूर जम जाएंगे।
- यदि आप समय से पहले कवर करते हैं, तो गर्मी में संक्षेपण जमा हो जाएगा, और बेल बस आवरण के नीचे गायब हो जाएगी।
इसलिए, आमतौर पर मध्य लेन में, वे अक्टूबर के अंत में - नवंबर की शुरुआत में सर्दियों के लिए अंगूर तैयार करना शुरू करते हैं। आप वर्तमान तापमान पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। यह कहीं -5-8 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए। यदि थर्मामीटर कम से कम कुछ घंटों के लिए नीचे गिरता है, तो जड़ों को अपरिवर्तनीय क्षति शुरू हो सकती है।
रोपण के बाद पहले दो वर्षों के युवा अंगूर के रोपण के लिए, इसके लिए ढांचा अधिक कठोर है: वे शून्य तापमान की प्रतीक्षा किए बिना कवर करना शुरू करते हैं। युवा अंगूर सर्दियों के लिए तैयार किए जाते हैं जब थर्मामीटर + 1-2 डिग्री सेल्सियस तक गिरना शुरू हो जाता है, तो यह पानी के हिमांक से भी नहीं बचेगा।
कैसे निर्धारित करें कि बेल सर्दियों के लिए तैयार है
ढकने से पहले अंगूर:
- पत्तियों को बहा देना चाहिए (अंतिम उपाय के रूप में, यदि, पूर्वानुमानकर्ताओं के अनुसार, गंभीर ठंढ आ रही है, तो शेष को मैन्युअल रूप से काटा जा सकता है);
- थोड़ा नकारात्मक तापमान (कम से कम -2-3 डिग्री सेल्सियस) के संपर्क में होना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि आश्रय में वह अचानक "अपना मन न बदलें" और फिर से विकसित होना शुरू न करें।
अंगूर को समय से पहले ढकने की अनुशंसा नहीं की जाती है: यदि यह अचानक कम से कम शून्य तक गर्म हो जाता है, तो भीगना शुरू हो सकता है, और सकारात्मक तापमान पर, यहां तक कि पौधे का जागरण और विकास भी हो सकता है।
क्या आप सर्दियों के लिए अंगूरों को आश्रय देते हैं?
मूल लेखऔर कई अन्य सामग्री, आप हमारे. पर पा सकते हैंवेबसाइट.
निम्नलिखित लेख में सांपों से छुटकारा पाने के तरीके के बारे में पढ़ें: अपने ग्रीष्मकालीन कुटीर में सांपों से प्रभावी ढंग से कैसे छुटकारा पाएं