शीतकालीन लहसुन रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, एक उत्कृष्ट फसल देता है, जो गर्मियों की तुलना में बहुत बड़ा है। इसके अलावा, यह अगले सीजन तक बहुत बेहतर संग्रहीत है। गर्मियों और सर्दियों के लहसुन के बीच एक बाहरी अंतर है: सर्दियों में, लौंग बहुत समान और समान रूप से तने के चारों ओर फैली हुई होती है, खोल मोटा होता है, और स्वाद तेज होता है।
रोपण के लिए भूमि की तैयारी
साइट का चयन सितंबर की शुरुआत में शुरू होता है। सर्दियों में लहसुन लगाने के लिए एक उच्च स्थान सबसे अच्छा होता है ताकि पिघली हुई बर्फ में रोपित लौंग की बाढ़ न आए। टमाटर, फलियां या खीरे के बाद लहसुन लगाना अच्छा होता है। वे फावड़े की गहराई तक एक बिस्तर खोदते हैं, मिट्टी को निषेचित करते हैं। बिस्तर को बैठने देना सुनिश्चित करें। यदि सितंबर में थोड़ी बारिश होती है, तो खोदी गई मिट्टी को पानी से बहा दें। कीड़ों की उपस्थिति को रोकने के लिए 20-25 सेमी की दूरी पर बने बिस्तरों के बीच राख बिखरी हुई है। मिट्टी अम्लीय नहीं होनी चाहिए, अन्यथा लहसुन नहीं बढ़ेगा, इसलिए यदि आवश्यक हो, तो आपको मिट्टी की अम्लता को मध्यम करने के लिए तय करने और कम करने की आवश्यकता है।
अवतरण
रोपण के लिए सामग्री को दांतों की अखंडता, पूरे तराजू की उपस्थिति और क्षति की अनुपस्थिति, विशेष रूप से निचले, जड़ भाग को ध्यान में रखते हुए सावधानीपूर्वक चुना जाना चाहिए। चयनित सामग्री को निम्नलिखित में से किसी एक तरीके से संसाधित किया जाना चाहिए:
- नमकीन (2 बड़े चम्मच। चम्मच प्रति लीटर पानी, 30 मिनट के लिए भिगोएँ);
- कॉपर सल्फेट (10 ग्राम सल्फेट प्रति बाल्टी पानी, 3-4 घंटे);
- पोटेशियम परमैंगनेट का हल्का गुलाबी घोल;
- विशेष दुकानों से खरीदे गए कवकनाशी का उपयोग करें।
लैंडिंग दूरी का सम्मान करना अनिवार्य है। बेड की चौड़ाई कम से कम एक मीटर, पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 20 सेमी और दांतों के बीच की दूरी 10-12 सेमी होनी चाहिए। रोपण के बाद, पीट, पत्ते या चूरा के साथ कवर करें।
इसे ठंढ से दो सप्ताह पहले जितना संभव हो उतना देर से रोपण करना बेहतर है, अन्यथा, कम या ज्यादा गर्म मौसम में, लहसुन तुरंत बढ़ना शुरू हो जाएगा और पहले ठंड के मौसम में मर जाएगा, यह वसंत तक जीवित नहीं रहेगा।
देखभाल
लगाए गए दांतों को विशेष कीटाणुनाशक के साथ इलाज किया जाना चाहिए, जो विशेष दुकानों में बड़े वर्गीकरण में पेश किए जाते हैं। वसंत में, जब यह गर्म हो जाता है, तो कवरिंग सामग्री को तुरंत हटा देना आवश्यक है ताकि लहसुन सड़ न जाए और बौना न हो जाए।
सर्दियों में लहसुन लगाने की आप जो भी विधि चुनें, उचित देखभाल और सभी रोपण और रखरखाव नियमों के पालन के साथ, आपको इस बल्बनुमा सब्जी की अच्छी फसल प्राप्त होगी।
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