बेलारोसा जर्मन प्रजनकों द्वारा बनाई गई अपेक्षाकृत नई आलू की किस्म है। यह जल्दी ही अपनी स्थिर और उच्च उपज, कीट और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए प्रसिद्ध हो गया। विविधता व्यक्तिगत भूखंडों और बड़े खेतों में सक्रिय रूप से उगाई जाती है, और साथ ही इसे विशेष परिस्थितियों और देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। आज मैं आपको बेलारोसा आलू और उनके लाभों के बारे में बताऊंगा, जिससे आप इस सुंदर, उत्पादक और स्वादिष्ट किस्म के बारे में अधिक जान सकेंगे।
किस्म के लक्षण और फायदे
बेलारोसा किस्म को 2006 में रूस के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। यह अच्छी तरह से बढ़ता है और देश के उत्तर-पश्चिम और मध्य क्षेत्रों में दक्षिण उरलों में उच्च पैदावार देता है। यह प्रारंभिक किस्म (अंकुरण से 60-70 दिनों में पक जाती है) टेबल उपयोग के लिए। सबसे पहले, यह बागवानों को उच्च उत्पादकता और स्वाद के साथ आकर्षित करता है।
आलू की झाड़ियों का निर्माण मोटे और मजबूत अंकुरों से होता है, जो 80 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। पत्तियां रसदार, किनारे से लहराती हैं। फूल के दौरान, साइट एक प्रभावशाली सजावटी रूप लेती है - पूरे को लाल-बैंगनी टन में चित्रित किया गया है।
कंद अंडाकार होते हैं, सतह खुरदरी, गुलाबी-लाल, छोटी कलियों से ढकी होती है - आँखें। गूदा एक मीठे स्वाद के साथ मलाईदार होता है।
1 सौ वर्ग मीटर में बेलारोसा की उपज लगभग 350 किग्रा, अधिकतम 600 किग्रा है। प्रत्येक झाड़ी 150-210 ग्राम वजन के 8-10 कंद बनाती है। ऐसे नमूने हैं जिनका वजन 500 ग्राम या उससे अधिक है।
विविधता की विशेषताएं:
- सुखद मीठा स्वाद, 5 अंक पर रेट किया गया;
- स्टार्च सामग्री - 15%;
- दक्षिणी क्षेत्रों में, बेलारोज़ को वर्ष में दो बार उगाया जा सकता है;
- एक रिकॉर्ड उपज - प्रति हेक्टेयर 30 टन से अधिक, अनुकूल परिस्थितियों में यह 40 टन प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकता है।
बेलारोसा किस्म के लाभ:
- मिट्टी की संरचना के लिए नम्र;
- शुष्क मौसम के लिए प्रतिरोधी;
- जल्दी पक जाता है;
- लंबे समय तक संग्रहीत और एक ही समय में अपने गुणों को नहीं खोता है;
- लेट ब्लाइट, ब्लैक लेग, स्कैब, राइजोक्टोनिया के लिए अच्छी प्रतिरक्षा है।
बेलारोज़ उगाते समय, आपको इस किस्म के नुकसान के बारे में पता होना चाहिए:
- कोलोराडो आलू बीटल और वायरवर्म द्वारा हमला किया जाता है, इसलिए कीटों के लिए पौधों की सावधानीपूर्वक जांच करें;
- अपर्याप्त प्रकाश में, कंद छोटे हो जाते हैं।
मिट्टी की तैयारी और रोपण
उच्च गुणवत्ता वाली और समृद्ध फसल उगाने के लिए, आपको विविधता की कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों से खुद को परिचित करना होगा। सबसे पहले, आपको रोपण के लिए सही जगह चुनने और उस पर मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है।
आलू की क्यारियों को अच्छी रोशनी वाली जगह पर रखें। यह वांछनीय है कि खीरे, साग, गोभी या बीट उस पर पहले उगते हैं, लेकिन नाइटशेड फसल नहीं।
शरद ऋतु से मिट्टी तैयार करें: इसे खोदें, 7 किलो प्रति 1 वर्गमीटर के अनुपात में खाद या धरण डालें। मी. अच्छी फसल के लिए उपजाऊ परत कम से कम 30 सेमी होनी चाहिए।
वसंत में, बगीचे को फिर से खोदें और अमोनियम नाइट्रेट, पोटेशियम या अमोनियम सल्फेट - पदार्थ डालें जो न केवल फसल की अच्छी वृद्धि में योगदान करते हैं, बल्कि इसे कीटों से भी बचाते हैं।
रोपण से पहले, आपको कंदों को +15 डिग्री के तापमान पर और दो सप्ताह के लिए अच्छी रोशनी में रखने की आवश्यकता होती है ताकि आंखें जाग जाएं और बढ़ना शुरू हो जाएं।
योजना के अनुसार आलू रोपें: छिद्रों के बीच की दूरी - 40 सेमी, पंक्तियों के बीच - 1 मीटर, गहराई - 10 सेमी। प्रत्येक कुएं में एक चम्मच फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक डालें, मिट्टी में अच्छी तरह मिलाएँ, कंद डालें और पृथ्वी पर छिड़कें।
चूंकि बेलारोसा आलू की शुरुआती किस्म है, इसलिए विशेषज्ञ सक्रिय वृद्धि के लिए डोलोमाइट के आटे जैसे उच्च मैग्नीशियम सामग्री वाले उर्वरकों का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
निष्कर्ष
कई आलू उत्पादक तेजी से उत्पादक और जल्दी परिपक्व होने वाली बेलारोसा किस्म को पसंद करते हैं। यह रेतीली और दोमट दोनों मिट्टी पर उल्लेखनीय रूप से बढ़ता है, यह सूखे या बारिश से डरता नहीं है।
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