व्यवस्था के मामले में रसोई सबसे कठिन कमरा है, खासकर अगर यह ख्रुश्चेव में है। गृहिणियों को न केवल उस पर अपनी जरूरत की हर चीज रखने की जरूरत है, बल्कि आराम और सहवास का भी ध्यान रखना चाहिए। Novate.ru बताता है कि अगले संशोधन के दौरान किन चीजों को बिन में भेजा जाना चाहिए ताकि रसोई एक गोदाम में न बदल जाए। स्पॉयलर: वे सिर्फ जगह लेते हैं और कमरे के सौंदर्यशास्त्र को खराब करते हैं।
1. खाली जार
यदि परिचारिका संरक्षण में लगी हुई है, तो उसके शस्त्रागार में कांच के जार होने चाहिए। अन्यथा, खाली कंटेनरों को इकट्ठा करने का कोई मतलब नहीं है। खरीदे गए टमाटर के पेस्ट, मसालेदार मशरूम या खीरे के डिब्बे को फेंकने के बजाय, हम उन्हें किचन कैबिनेट में स्टोर करते हैं, इस उम्मीद में कि किसी दिन हमें उनकी आवश्यकता होगी। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, कांच के कंटेनरों का सबसे अच्छा समय कभी नहीं आता है, लेकिन हर महीने उनमें से अधिक से अधिक होते हैं।
इस बारे में ध्यान से सोचें कि क्या आपको वास्तव में ऐसे कंटेनर की आवश्यकता है। अगर वह सिर्फ दिखावे के लिए आपके अपार्टमेंट में है, तो उससे छुटकारा पाएं। रसोई ज्यादा साफ-सुथरी, आरामदायक और ज्यादा जगह वाली हो जाएगी। साथ ही, यह वास्तव में उपयोगी चीजों के लिए जगह खाली कर देगा।
2. गंदे तौलिये और गड्ढे
इन छोटे सहायकों के बिना, खाना पकाने की प्रक्रिया शायद ही संभव होती। आइए तार्किक रूप से सोचें: हमें लगातार दाग को पोंछने, गर्म व्यंजन लेने, कुछ डालने की जरूरत है एक फ्राइंग पैन या पैन के नीचे स्टोव से हटा दिया जाता है - और यहाँ तौलिये और पोथोल्डर काम आते हैं वैसे। हालांकि, उनके पास एक बड़ा माइनस है - पानी, वसा, पेय, सब्जियों के रस के लगातार संपर्क के कारण, वस्त्र बहुत जल्दी अनुपयोगी हो जाते हैं। पोथोल्डर्स और तौलिये न केवल विभिन्न दूषित पदार्थों से लथपथ होते हैं, बल्कि खिंचाव, फीका, स्पर्श के लिए अप्रिय हो जाते हैं। इसलिए समय रहते ऐसी चीजों को बदलना चाहिए। भले ही वे आपको प्रिय हों, किसी के उपहार के रूप में, उन्हें रसोई में न छोड़ें ताकि कमरे का इंटीरियर खराब न हो।
3. पुराने कटिंग बोर्ड
काश, कटिंग बोर्ड हमेशा के लिए नहीं रहते। किसी भी अन्य चीज़ की तरह, उनकी भी अपनी समाप्ति तिथि होती है। और जितना अधिक लापरवाही से हम संचालन और रखरखाव के नियमों का इलाज करते हैं, उतना ही कम वे सेवा करते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, लकड़ी के बोर्ड पानी के लगातार संपर्क में नहीं होने चाहिए, अन्यथा वे समय के साथ फूल जाएंगे। इसके अलावा, उन्हें स्टोव के बगल में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है ताकि लकड़ी दरार न हो, और डिश ड्रायर पर, क्योंकि उच्च आर्द्रता के कारण मोल्ड दिखाई दे सकता है। अप्रिय गंध को डिटर्जेंट से नहीं, बल्कि नींबू, मोटे नमक या सोडा से हटाया जाना चाहिए। वे मछली, लहसुन और प्याज को पूरी तरह से बेअसर कर देते हैं।
विभिन्न उत्पादों को काटने के लिए कई बोर्ड होना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। मछली, मांस, ब्रेड, सब्जियों और फलों के लिए रसोई में अलग कटिंग बोर्ड होना चाहिए। आदर्श रूप से, यदि वे अलग-अलग रंगों के हैं या विशेष चिह्नों के साथ हैं ताकि आप भ्रमित न हों।
इसलिए, जैसे ही आप देखते हैं कि बोर्ड पर गहरी खरोंच दिखाई दी है, वे अस्वच्छ दिखने लगते हैं और अप्रिय गंध आने लगते हैं, यह डिवाइस को अपग्रेड करने का समय है। एकदम नई प्रतियाँ रसोई को तुरंत ताज़ा कर देंगी और इसे सुंदर और सुव्यवस्थित बना देंगी।
4. फ्रिज मैग्नेट और नोट्स
जब आप सोचते हैं कि छुट्टी से वापस क्या लाना है ताकि यह आपको यात्रा की याद दिलाए, तो पहली बात जो दिमाग में आती है वह है मैग्नेट का विचार। सस्ता और हँसमुख। हालांकि, रेफ्रिजरेटर को छोड़कर, उनके पास लटकने के लिए कहीं नहीं है। इस तरह आप चुम्बकों का एक पूरा संग्रह इकट्ठा करते हैं, जो अंततः घरेलू उपकरणों के पूरे दरवाजे को भर देता है। और इसके साथ ही अराजकता और अव्यवस्था की भावना आती है, जो सामान्य सफाई के बाद भी गायब नहीं होती है।
अंडे खरीदने, बिल्ली को टीकाकरण के लिए पशु चिकित्सक के पास ले जाने, कर कार्यालय को फोन करने आदि के बारे में अपने आप को सभी प्रकार के नोटों के लिए भी यही होता है। पहली नज़र में ऐसा लगता है कि ऐसे स्टिकर जीवन को बहुत आसान बनाते हैं, लेकिन वास्तव में इनसे कोई लाभ नहीं होता है। आप न केवल इन नोटों को देखना भूल जाते हैं, बल्कि आप किचन में भी गड़बड़ी पैदा कर देते हैं, क्योंकि स्टिकर्स इसे गन्दा लुक देते हैं।
अपने स्मार्टफोन में आयोजक का उपयोग करना सबसे अच्छा विकल्प है। यह बहुत अधिक व्यावहारिक और सुविधाजनक है, क्योंकि फोन हमेशा हाथ में रहता है। साथ ही किचन में कचरा नहीं होगा। मैग्नेट के लिए, उनके लिए एक विशेष चुंबकीय बोर्ड खरीदना बेहतर है ताकि वे अच्छे और साफ दिखें।
5. प्लास्टिक के कंटेनर
कंटेनर न केवल उन व्यंजनों के लिए अविश्वसनीय रूप से सुविधाजनक हैं जिनमें आप काम करने के लिए दोपहर का भोजन ले सकते हैं, बल्कि भंडारण के मामलों में भी। गृहिणियों का कहना है कि वे रात के खाने के बचे हुए हिस्से को फ्रिज में रखने के लिए कंटेनरों का उपयोग करती हैं ताकि डिश हवा न लगे, कटी हुई सब्जियां, सैंडविच, और बहुत कुछ। थोक उत्पादों के लिए भी कंटेनर महान हैं।
हालांकि, हर चीज में आपको उपाय जानने की जरूरत है। यदि प्लास्टिक के कंटेनरों का संग्रह आपकी आवश्यकताओं से अधिक है और धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से शुरू होता है रसोई में जगह पर "कब्जा" करें, जिससे असुविधा हो, यह कंटेनरों को एक बैग में इकट्ठा करने और उन्हें देने का समय है प्रसंस्करण। इसके अलावा, पुराने, टूटे हुए कंटेनर या नमूनों को ढक्कन के बिना स्टोर न करें। यह संभावना नहीं है कि वे खेत में आपके लिए उपयोगी होंगे।
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6. संकुल
"पैकेज के साथ पैकेज" विषय पर बहुत सारे चुटकुले, मीम्स और उपाख्यान सामने आए हैं। निश्चित रूप से, आप भी उन गृहिणियों की श्रेणी में आते हैं जो सावधानी से गांठें खोलती हैं पैकेज को गलती से न फाड़ें, और फिर इसे ध्यान से मोड़ें और एक बॉक्स में अपने पास भेजें "भाई बंधु"। हम बहस नहीं करते हैं, बात वास्तव में आवश्यक है, और किसी दिन यह निश्चित रूप से काम आएगी। लेकिन कुछ दराजों को बंद करके अपनी रसोई को गोदाम में न बदलें, जिसका उपयोग आप कटलरी, किराने का सामान, किचन गैजेट्स को स्टोर करने के लिए कर सकते हैं।
मूल रूप से, देखें कि आपके शस्त्रागार में कितने पैकेट हैं और आधा फेंक दें। आप कूड़ेदान के लिए कुछ टुकड़े छोड़ सकते हैं और दो या तीन मध्यम सिर्फ मामले में। समझें कि पैकेज वर्षों से जमा होते हैं - आप उन्हें सुपरमार्केट में चेकआउट पर लगातार मांगते हैं (हालांकि इसे खरीदना लंबे समय से संभव है खरीदारी के लिए एक विशेष कपड़े का बैग), वे कपड़े, जूते और अन्य चीजें पैक करते हैं जिन्हें आप खरीदते हैं दुकान। और इनमें से कितने पैकेज आप दूसरी बार उपयोग करते हैं? हमें उम्मीद है कि हमारा इशारा काफी स्पष्ट है।
7. चिपकी हुई क्रॉकरी
संभावना है कि आपकी रसोई में कुछ चिपचिपी प्लेट और कुछ टूटे हुए मग भी होंगे। इस तरह के व्यंजन पीना और खाना सुरक्षित नहीं है - चिप्स आपके होठों को खरोंच सकते हैं, और जब आप इसमें उबलता पानी डालते हैं तो फटा हुआ प्याला फट सकता है। इसके अलावा, ऐसे व्यंजन धोना बहुत मुश्किल है, और उन्हें घर में रखना एक अपशकुन है। ऐसा माना जाता है कि इससे सुख-समृद्धि का नाश होता है। सवाल उठता है - आपके किचन में अभी भी चिपके हुए व्यंजन क्यों रखे हुए हैं? हाँ, आप एक अंधविश्वासी व्यक्ति नहीं हो सकते हैं, लेकिन संकेतों के अलावा, ऐसी प्लेटों और कपों के "खिलाफ" कुछ और भी थे। इसलिए बेहतर होगा कि आज वे कूड़ेदान में ही समाप्त हो जाएं।
कभी-कभी हमारे लिए परिचित चीजें न केवल साधारण हो जाती हैं, बल्कि उन्हें रसोई का एक अभिन्न अंग भी माना जाता है। लेकिन अगर आपको पता चलता है कि उनकी वजह से कमरा गन्दा दिखता है, और उसमें रहना असुविधाजनक है, तो कुछ वस्तुओं को फेंक दें या, यदि वे अनुपयोगी हो गए हैं, तो उन्हें नए के साथ बदलें।
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स्रोत: https://novate.ru/blogs/200122/61876/