प्रत्येक उत्पादक की व्यक्तिगत स्वाद प्राथमिकताएँ होती हैं। किसी को हल्का खट्टा टमाटर पसंद होता है, किसी को खट्टे-मीठे स्वाद वाली सब्जियां पसंद होती हैं, लेकिन सबसे ज्यादा मीठे टमाटर खाने के शौकीन होते हैं। मीठी किस्में किसी भी क्षेत्र में उगाई जाती हैं, आपको बस सही चुनने की जरूरत है।
प्रिय
किस्म मध्यम आकार के शुरुआती टमाटरों की है। ग्रीनहाउस संरचना में उचित आकार देने के साथ, यह अधिकतम उपज प्रदान करता है। फल गोल, लाल रंग के होते हैं, जिनका औसत वजन 150-300 ग्राम होता है। गूदा मांसल, काफी मीठा, रसदार होता है। ब्रश में 5-8 टमाटर होते हैं। इसकी खेती ग्रीनहाउस परिस्थितियों और खुले क्षेत्रों में की जा सकती है।
बाबुश्किनो
झाड़ी लंबी है, फैली हुई है। ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, यह तीन तनों में बनता है। सब्जियां चपटी-गोल, गुलाबी-लाल होती हैं। औसत वजन 300-500 ग्राम तक। अंदर से तैलीय, मांसल बनावट, बहुत प्यारी है। उपज शानदार है, ब्रश में 10-12 टमाटर बनते हैं। यह किस्म सलाद बनाने के लिए उपयुक्त है।
तरबूज
मध्यम-प्रारंभिक पकने की अवधि के साथ संस्कृति लंबी है। रास्पबेरी रंग के फ्लैट-गोल रूप के टमाटर। फल का वजन लगभग 300-400 ग्राम होता है। स्वाद उत्कृष्ट है - सुगंधित सुगंध वाले मीठे टमाटर। झाड़ी को गार्टर और आकार देने की आवश्यकता होती है। ग्रीनहाउस में उगना पसंद करते हैं।
बुल हार्ट
यह किस्म अभी भी पसंदीदा मानी जाती है। टमाटर बड़े होते हैं (400-600 ग्राम), दिल के आकार के, अपने नायाब मीठे स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं। झाड़ी लंबी है, घनी पत्तेदार है, एक गार्टर की जरूरत है।
टमाटर का उपयोग विभिन्न व्यंजन और जूस बनाने में किया जाता है।
मोनोमखी की टोपी
बड़े (450-600 ग्राम) टमाटर, रास्पबेरी रंग की त्वचा के साथ संस्कृति लंबी है। गूदा घना होता है, इसमें भरपूर मीठा स्वाद होता है। विविधता प्रसंस्करण के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है। फल की गंभीरता के कारण झाड़ी को गार्टर की आवश्यकता होती है।
हवाई अनानस
पौधा लंबा होता है। पके आड़ू के रंग की सब्जियां कोमल, मीठे, सुगंधित मांस के साथ। औसत वजन 300-400 ग्राम तक। एक ब्रश में 4-5 टमाटर तक बन जाते हैं।
निजामी
विविधता की मातृभूमि जॉर्जिया है। झाड़ी पतली मजबूत तनों के साथ लंबी होती है। दिल के आकार की सब्जियां, जिनका वजन लगभग 250-350 ग्राम होता है। एक उज्ज्वल समृद्ध स्वाद के साथ गूदा, बहुत मीठा और घना।
मैरिसोल मैजिक
यह ग्रीनहाउस और खुले बगीचे दोनों में अच्छी तरह से विकसित होता है। 1.5-1.7 मीटर तक की झाड़ियाँ। औसत फल पकने की अवधि वाला पौधा।
पीली-नारंगी त्वचा के साथ टमाटर सुंदर होते हैं। इनका आकार खुबानी के समान होता है। भ्रूण का वजन लगभग 60-100 ग्राम होता है। किस्म उच्च उपज देने वाली है। स्वाद गुण उत्कृष्ट हैं - मीठा और काफी रसदार।
पोलिश भाषा
किस्म पोलैंड से आती है। झाड़ी की ऊंचाई 1.5-1.7 मीटर तक पहुंच जाती है फल 110-120 दिनों में पकते हैं। इनका रंग लाल होता है, आकार लम्बा होता है। गूदा सुगंधित होता है, स्वाद मीठा होता है। स्वादिष्ट टमाटर का ताजा सेवन किया जाता है, सब्जियों का उपयोग सॉस और पेस्ट तैयार करने के लिए किया जा सकता है। अंदर बहुत कम बीज होते हैं।
ला कडेरा
विविधता की मातृभूमि अर्जेंटीना है। संस्कृति 1.5-1.8 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है टमाटर सपाट-गोल होते हैं, जिनका वजन 140-250 ग्राम तक होता है। मूल रंग बरगंडी-बकाइन रंग का ताज है। मसालेदार नोटों की उपस्थिति से गूदा मीठा होता है। संस्कृति उच्च उपज देने वाली है।
उत्तरी लाइट्स
झाड़ियाँ लंबी होती हैं (एक खुले क्षेत्र में वे डेढ़ मीटर तक बढ़ती हैं, ग्रीनहाउस परिस्थितियों में - 1.8 मीटर तक)। टमाटर बहुत सुंदर रंग के होते हैं - लाल धब्बों की उपस्थिति के साथ सुनहरा पीला। फल के बाद स्वाद मीठा होता है। भ्रूण का वजन 250-800 ग्राम तक पहुंच जाता है। सलाद टमाटर।
मोया वर्टे
औसत पकने की अवधि के साथ पौधा लंबा होता है। किस्म हरी है। टमाटर बड़े होते हैं, जिनका वजन 200-350 ग्राम होता है। एक सुखद सुगंध के साथ अंदर से मीठा होता है। जब पूरी तरह से पक जाता है, तो टमाटर का रंग पीले-कांस्य रंगों से पूरित होता है।
क्या आप मीठे टमाटर उगाते हैं? टिप्पणियों में अपनी पसंदीदा किस्मों के बारे में लिखें।
यह भी पढ़ें: सुविधाजनक और पौष्टिक। मैं आपको पीट के बर्तनों के रहस्यों के बारे में बताता हूँ
एक अन्य संबंधित लेख: ककड़ी के पौधे: सुविधा और लाभ के लिए कौन सा कप चुनना है
दोस्तों, चैनल को सब्सक्राइब करना न भूलें और लेख उपयोगी होने पर LIKE करें!
#टमाटर#टमाटर की किस्में#बगीचा#टमाटर का विवरण और देखभाल