चेरी सबसे आम जामुनों में से एक है। वह जल्दी पक जाती है, उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। मुख्य बात यह है कि चेरी को समय पर काटना और अंकुर लगाने के बाद पहले वर्षों में इसके विकास की निगरानी करना। मेरा मानना है कि सबसे उपयुक्त किस्में ज़ोन की जाती हैं। उनके पास मजबूत प्रतिरक्षा है, तापमान परिवर्तन को सहन करना आसान है। यह सामान्य रूप से जलवायु पर विचार करने योग्य भी है। अधिक उत्तरी क्षेत्रों के लिए, आपको जल्दी पकने वाली किस्मों को चुनने की आवश्यकता है, देर से पकने वाली चेरी के पास झाड़ी पर पकने का समय नहीं हो सकता है। भोजन के लिए कच्ची चेरी का उपयोग नहीं किया जाएगा।
जल्दी पकने वाली किस्में
- Shokoladnitsa एक चयनात्मक जल्दी पकने वाली किस्म है। फल रंग में समृद्ध और स्वाद में मीठे होते हैं। चेरी एक पेड़ के रूप में बढ़ती है, मौसम की उचित देखभाल के साथ, आप 15 किलो तक जामुन एकत्र कर सकते हैं। विविधता सरल है, लेकिन एक पहाड़ी पर बेहतर विकसित होती है। लैंडिंग के लिए जगह खुली और हवादार चुनी जानी चाहिए।
- चुडो एक प्रारंभिक पका हुआ रूसी-निर्मित संकर है। यह चेरी सबसे पहले खिलने वालों में से एक है। पहले से ही शुरुआती वसंत में, गुलाबी-सफेद नाजुक फूल देखे जा सकते हैं। फल जल्दी पक जाते हैं, वे बड़े, गहरे लाल, मीठे, बिना खट्टे होते हैं। चमत्कारी चेरी तेज हवाओं को बर्दाश्त नहीं करती है, इसलिए इस किस्म को ड्राफ्ट से सुरक्षित स्थानों पर लगाया जाना चाहिए।
शुरुआती पके चेरी न केवल ठंडे क्षेत्रों के लिए इष्टतम हैं। इसे हर जगह उगाया जा सकता है। इन किस्मों के जामुन सार्वभौमिक हैं, कटाई के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
मध्य-मौसम की किस्में
- खरिटोनोव्स्काया चेरी - एक स्थिर और अच्छी फसल देता है। झाड़ी की उम्र और स्थिति के आधार पर स्वाद मीठा और खट्टा होता है। पौधा जितना पुराना होगा, जामुन उतने ही छोटे होंगे और स्वाद कम स्पष्ट होगा। उचित छंटाई और देखभाल से स्थिति को ठीक करने में मदद मिलेगी। अंकुर वसंत में लगाया जाना चाहिए। यह दूसरे या तीसरे वर्ष में ही फल देना शुरू कर देता है।
- बिस्ट्रिंका एक बौना चेरी है जो गंभीर ठंढों से भी नहीं डरता। फल मध्यम, कभी-कभी छोटे, मीठे और खट्टे होते हैं। बौने चेरी को ज्यादा जगह की आवश्यकता नहीं होती है। इसे लगभग कहीं भी लगाया जा सकता है, जब तक कि जगह तेज हवाओं से सुरक्षित रहती है।
- व्लादिमीरस्काया देश के मध्य क्षेत्र में सबसे आम किस्मों में से एक है। रूस में इस चेरी की खेती बारहवीं शताब्दी में मठों में की जाने लगी थी। जामुन छोटे, काले-लाल, स्वाद में खट्टे होते हैं। व्लादिमीर चेरी जुलाई के मध्य में पकती है और बहुत जल्दी उखड़ जाती है, घर की तैयारी और खाद के लिए बढ़िया।
- मोरोज़ोव्का रूसी उत्पादन की एक और ठंढ-प्रतिरोधी मध्य-मौसम प्रजनन किस्म है। जामुन थोड़े खट्टे, आकार में मध्यम, आधार पर थोड़े अवतल होते हैं। मोरोज़ोव्का एक उत्कृष्ट फसल देता है - एक झाड़ी से लगभग 35 किलो जामुन।
देर से आने वाली किस्में
- कोंगस्काया एक व्यावसायिक पूर्वाग्रह के साथ एक किस्म है। पके जामुन में उत्कृष्ट गुणवत्ता और परिवहन क्षमता होती है। उन्हें लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है, जामुन उखड़ते नहीं हैं और भोजन के गुणों को नहीं खोते हैं। इस तरह के एक मध्यम आकार के बेरी, एक छोटे से पत्थर के साथ, मीठा और खट्टा स्वाद लेते हैं।
- उदार चेरी बिल्कुल दुर्घटना से लाई गई थी। आदर्श किस्म के वार्षिक अंकुर के परागण के परिणामस्वरूप विविधता दिखाई दी। नतीजतन, प्रजनकों को जामुन पसंद आया, और उन्होंने एक नई किस्म का पेटेंट कराने का फैसला किया। जामुन आकार में मध्यम, मीठे और खट्टे होते हैं। फसल की कटाई सितंबर से पहले नहीं की जा सकती है।
- मालिनोव्का एक सरल और उच्च उपज देने वाली किस्म है। जामुन परिवहन को पूरी तरह से सहन करते हैं और बिना पकाए लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। स्वाद मीठा और खट्टा होता है, जामुन का आकार मध्यम होता है।
- Ashinsky चेरी ठंडे क्षेत्रों और Urals के लिए इष्टतम है। रोपण के लगभग 5 साल बाद फल देना शुरू होता है, ठंढ के लिए प्रतिरोधी और तापमान में अचानक परिवर्तन। फल मीठे और खट्टे, मध्यम और बड़े आकार के होते हैं।
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