घर पर ब्रोकली को सही तरीके से कैसे उगाएं, इस पर स्टेप बाय स्टेप गाइड

  • May 22, 2022

ब्रोकोली एक आहार उत्पाद है जिसमें हल्का स्वाद होता है। इसका उपयोग अक्सर शिशु आहार में किया जाता है। इस लेख में मैं आपको बताऊंगा कि घर पर ब्रोकली कैसे लगाएं और अच्छी फसल पाने के लिए क्या करें।

ब्रॉकली। लेख के लिए उदाहरण मानक लाइसेंस ©ofazende.com. के तहत प्रयोग किया जाता है
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किस्म चयन

ब्रोकली की कई किस्में होती हैं। सेसेंटिना ग्रोसा, अर्ली रैपिनी, सोरेंटो घर पर उगाने के लिए एकदम सही हैं। ये किस्में उत्कृष्ट स्वाद से प्रतिष्ठित हैं, इसलिए वे सबसे लोकप्रिय हैं। इसके अलावा, वे जल्दी पकते हैं - 55 दिनों तक।

उपज किस्म के सही चुनाव पर निर्भर करेगी। यदि आप एक गलती करते हैं, तो संस्कृति की देखभाल करने का सारा काम नाले में गिर जाएगा।

ब्रॉकली। लेख के लिए उदाहरण मानक लाइसेंस ©ofazende.com. के तहत प्रयोग किया जाता है
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बीज बोना

ब्रोकली को चुनना बर्दाश्त नहीं है, इसलिए मैं आमतौर पर अलग-अलग कंटेनरों में बीज लगाता हूं। ज्यादातर मैं इसके लिए प्लास्टिक डिस्पोजेबल कप का इस्तेमाल करता हूं। तल पर मिट्टी लोड करने से पहले, मैं जल निकासी के लिए छेद बनाता हूं। यह विधि आपको जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना रोपाई को प्रत्यारोपण करने की अनुमति देती है।

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अंकुर प्रत्यारोपण

कपों में बीज बोने से लेकर स्थायी स्थान पर रोपाई तक, आमतौर पर लगभग 40 दिन लगते हैं। इस समय तक, पौधों को 5-6 पत्ते बनाने चाहिए।

प्रत्यारोपण प्रक्रिया:

  1. वयस्क पौधों को उगाने के लिए एक कंटेनर के रूप में, मैं पुरानी बाल्टियों और बड़े फूलों के गमलों का उपयोग करता हूं।
  2. मैं कंटेनरों को तैयार सब्सट्रेट से भरता हूं। मैं इसे बगीचे से 10 किलो मिट्टी, 1 किलो राख, 200 ग्राम रेत और 200 ग्राम चूने से बनाता हूं।
  3. तैयार कंटेनरों में, मैं केंद्र में इंडेंटेशन करता हूं।
  4. मैं पौध को कपों में अच्छी तरह से पानी देता हूं, जिसके बाद मैं पौधों को मिट्टी के ढेले के साथ निकालता हूं।
  5. मैं अंकुर को एक अवकाश में रखता हूं और इसे पृथ्वी के साथ निचली पत्तियों पर छिड़कता हूं।
  6. मैं पानी की पट्टियों पर बर्तन और बाल्टियाँ डालता हूँ। आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि उनमें हर समय पानी रहे।
  7. जैसे-जैसे मैं बढ़ता हूं, मैं बर्तनों को हिलाता हूं ताकि पौधे एक-दूसरे को अस्पष्ट न करें।
ब्रॉकली
ब्रॉकली

चिंता

प्रत्यारोपण के बाद, संस्कृति की ठीक से देखभाल की जानी चाहिए। पौधों को समय पर पानी देना और खिलाना महत्वपूर्ण है।

पानी

मैं जड़ के नीचे मध्यम मात्रा में पानी के साथ रोपाई को पानी देता हूं। पृथ्वी 15 सेमी गहरी गीली होनी चाहिए। पानी की आवृत्ति - सप्ताह में 2 बार। गर्म गर्मी के दिनों में, मैं शाम को स्प्रे बोतल से पौधों का छिड़काव भी करता हूं।

उत्तम सजावट

प्रत्यारोपण के 15 दिन बाद, मैं पौधों की पहली फीडिंग करता हूं। मैं 2 बड़े चम्मच प्रजनन करता हूं। एल पानी की एक बाल्टी में। मैं प्रत्येक झाड़ी के नीचे लगभग 800 मिलीलीटर डालता हूं।

दूसरी बार मैं एक और 2-3 सप्ताह में निषेचित करता हूं। ऐसा करने के लिए, मैं 100 ग्राम चिकन खाद को 20 लीटर पानी में घोलता हूं और तीन दिनों के लिए जोर देता हूं। मैं प्रत्येक पौधे के नीचे 700-900 मिलीलीटर उत्पाद डालता हूं।

जब पुष्पक्रम बनने लगते हैं, तो मैं खनिज उर्वरक लगाता हूं। ऐसा करने के लिए, 10 लीटर पानी में मैं 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 10 ग्राम पोटेशियम सल्फेट पतला करता हूं। मैं प्रत्येक झाड़ी के नीचे 500 मिलीलीटर घोल डालता हूं।

ब्रॉकली। लेख के लिए उदाहरण मानक लाइसेंस ©ofazende.com. के तहत प्रयोग किया जाता है
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पहली फसल के बाद, मैं चौथी ड्रेसिंग खर्च करता हूं। नए पुष्पक्रम के गठन को प्रोत्साहित करना आवश्यक है। पानी की एक बाल्टी में मैं 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 30 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट पतला करता हूं। मैं पौधे के नीचे उत्पाद का 500 मिलीलीटर डालता हूं।

ब्रोकोली की उपस्थिति की निगरानी करना आवश्यक है। इसका उपयोग पोषक तत्वों की कमी को निर्धारित करने के लिए किया जा सकता है। नाइट्रोजन की कमी के साथ, ब्रोकोली विकास को धीमा कर देती है, और निचली पत्तियां पीली हो जाती हैं और गिर जाती हैं। कम पोटेशियम सामग्री के साथ, पत्तियां कांस्य बन जाती हैं और उनके किनारे सूखने लगते हैं। बोरॉन की कमी से तने कमजोर और पतले हो जाते हैं।

ढीला और हिलना

प्रत्येक पानी भरने के बाद, 10 सेमी की गहराई तक ढीला करना सुनिश्चित करें। मैं शीर्ष ड्रेसिंग के एक दिन बाद उपजी उगलता हूं। मैं अंकुरित खरपतवार निकालता हूं।

घर पर ब्रोकली उगाना काफी सरल है। अगर वांछित है, तो यह अपार्टमेंट में भी किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि सही किस्म का चयन करना, नियमित रूप से पानी देना और खाद डालना। ब्रोकली उगाने के अपने अनुभव के बारे में हमें कमेंट में बताएं।

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