और आज तक पूर्व सोवियत संघ के गणराज्यों के कई शहरों में कबूतर हैं। या कम से कम उनमें से क्या बचा है। सोवियत वर्षों में, पक्षियों को वास्तव में बड़े पैमाने पर प्रतिबंधित किया गया था। वे आज ऐसा करते हैं, लेकिन उस युग में, सबसे अप्रत्याशित स्थानों में कबूतर पाए जा सकते थे। वे आवासीय भवनों के प्रांगणों में भी खड़े थे। तो, पराजित समाजवाद के देश को इतने पक्षियों की आवश्यकता क्यों थी?
रोचक तथ्य: 1949 में स्पेनिश कलाकार पाब्लो पिकासो द्वारा कबूतर को शांति का अंतरराष्ट्रीय प्रतीक बनाया गया था। पिकासो खुद इन पक्षियों के शौकीन थे।
वास्तव में, यूएसएसआर में कबूतरों का प्रजनन कोई अनोखी बात नहीं है। इसके अलावा, कबूतर का निर्माण ऐतिहासिक मानकों से एक युवा घटना नहीं है। कबूतर को हजारों साल पहले पालतू बनाया गया था। इसके अलावा, वैज्ञानिक अभी भी ठीक से नहीं जानते हैं कि लोगों ने पहली बार इन अद्भुत पक्षियों का प्रजनन कब शुरू किया था। सबसे रूढ़िवादी अनुमानों के अनुसार, पहला कबूतर 7 वीं और तीसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व के बीच सभ्यता के गठन की अवधि का है। जाहिर है, कबूतरों के लिए "फैशन" मध्य पूर्व से दुनिया के बाकी हिस्सों में फैल गया है। आज तक, लोगों ने घरेलू कबूतरों की 800 से अधिक नस्लों को पाला है। उत्सुकता से, रूस (साम्राज्य, संघ, आधुनिक देश) में लगभग 200 नस्लों पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।
सोवियत संघ में कबूतर प्रजनन के लक्ष्य बाकी दुनिया से बहुत अलग नहीं थे, शायद कबूतरों को खाने और शिकार करने जैसी वस्तुओं को छोड़कर। कबूतरों को पकाने की पहली रेसिपी प्राचीन मेसोपोटामिया की है। डव रेसिपी के साथ अक्कादियन टैबलेट 1700 ईसा पूर्व की है। मेसोपोटामिया से, स्क्वैब खाने का फैशन पूरे मध्य पूर्व में फैल गया, वहाँ से यह मिस्र आया, जहाँ, कबूतरों को आज तक भोजन के लिए पाला जाता है। एक स्क्वैब एक युवा कबूतर है जिसे मांस के लिए पाला जाता है और उड़ने से पहले भोजन के लिए वध कर दिया जाता है। ऐसे पक्षी का मांस बहुत कोमल और स्वादिष्ट होता है। मिस्र से, कबूतरों के लिए फैशन इट्रस्केन्स और उनसे रोमनों के लिए आया था। उत्तरार्द्ध के लिए धन्यवाद, पूरे यूरोप ने अंततः कबूतरों के प्रजनन के बारे में सीखा। लेकिन यूएसएसआर में, कबूतरों के व्यंजन वास्तव में जड़ नहीं लेते थे, हालांकि जब संघ में बहुत सारे पक्षी थे, तो अधिकारियों ने उनके खाना पकाने को प्रोत्साहित करने की कोशिश की।
कबूतर के शिकार ने भी संघ में बहुत मजबूती से जड़ें नहीं जमाईं। लेकिन शाही समय में रूस और शेष यूरोप में कुलीनों के लिए यह काफी लोकप्रिय मज़ा था। वैसे, रूसी साम्राज्य में कबूतरों को सक्रिय रूप से खाया जाता था। आधुनिक युग में कबूतर के व्यंजन बहुत लोकप्रिय थे। 19वीं सदी के अंत में, अकेले पेरिस ने हर साल 2 मिलियन पक्षियों की खपत की। बेशक, अगर कबूतर का मांस केवल धनी नागरिक है। एकमात्र समय जब लगभग सभी सोवियत कबूतरों को खाए जाने का खतरा था, वह द्वितीय विश्व युद्ध था।
शायद कबूतरों के प्रजनन का सबसे प्रसिद्ध लेख कबूतर मेल था और रहता है। इन उद्देश्यों के लिए, पक्षियों को यूएसएसआर के वर्षों में प्रतिबंधित किया गया था। इसके अलावा, जब द्वितीय विश्व युद्ध शुरू हुआ, तो अधिकारियों ने स्पष्ट कारणों से पक्षियों की मांग करना शुरू कर दिया। ऐसा इसलिए किया गया ताकि कभी-कभी गद्दार कबूतरों का इस्तेमाल न कर सकें। यह अभ्यास अजीब लग सकता है, लेकिन युद्ध की स्थिति में ऐसे उपाय कुछ अनोखे नहीं हैं। उदाहरण के लिए, अधिकारी व्यक्तिगत रेडियो सहित आबादी से जब्त करने में लगे हुए थे। साथ ही, प्रथम विश्व युद्ध के बाद से, सभी देशों में कबूतरों का उपयोग हवाई फोटोग्राफी के लिए किया जाता रहा है। उसी समय, पहला "सैन्य" डाक कबूतर रूस में 1874 में दिखाई दिया। सोवियत सत्ता के आगमन के बाद, 1925 में रक्षा सहायता सोसायटी के तत्वावधान में डाक कबूतर प्रजनन को पुनर्जीवित किया गया था।
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अंत में, कबूतर प्रजनन एक शौक और खेल है। इसके अलावा, खेल प्रजनन का फैशन साम्राज्य के दिनों में रूस में वापस आ गया। कबूतरों का पहला प्रमुख प्रेमी विलक्षण पीटर I था। पूर्वानुमेय तरीके से, राजा के शौक के लिए फैशन बाकी रईसों के साथ-साथ बड़े व्यापारियों द्वारा उठाया गया था। पूर्व-क्रांतिकारी रूस के सबसे प्रसिद्ध कबूतर धारकों में से एक काउंट एलेक्सी ओर्लोव थे, जो कैथरीन II के शासनकाल के दौरान रहते थे। उसी समय रूस में पहली बार उन्होंने राज्य के कार्यक्रमों में कबूतरों को आकाश में छोड़ना शुरू किया। रूसी कबूतर स्पोर्ट सोसाइटी की स्थापना 1890 में हुई थी। क्रांति के बाद, नई सरकार ने पक्षियों के प्रजनन से इनकार नहीं किया। यद्यपि सोवियत कबूतर प्रजनन सैन्य उद्देश्यों के लिए प्रजनन के लिए वापस आता है, पहले से ही 1930 में खेल कबूतर प्रजनन केंद्र शुरू किया गया था, जिसके लिए 16 अच्छी तरह से पक्षियों को खरीदा गया था। कुछ? वास्तव में, नहीं, क्योंकि खेल और संचार उद्देश्यों के लिए पोल्ट्री प्रजनन सक्रिय रूप से विकसित हो रहा है। 1957 में, अकेले मास्को में 80 हजार से अधिक शुद्ध कबूतर थे! और 1961 में उनकी जनसंख्या बढ़कर 100,000 हो गई।
सोवियत शासन के तहत, उड़ान गति में वाहक कबूतर प्रतियोगिताएं सक्रिय रूप से आयोजित की गईं। कबूतर बनाने की प्रथा पूरे देश में फैल गई। 1975 तक, अकेले मास्को में 2,000 से अधिक कबूतर थे। घरेलू कबूतर प्रजनन का स्वर्ण युग 1980 के दशक की पहली छमाही थी। सोवियत कबूतरों को ओलंपिक, युवा महोत्सव और सद्भावना खेलों में छोड़ा गया था। 1984 में, ऑल-यूनियन एसोसिएशन ऑफ पिजन स्पोर्ट्स में लगभग 100 क्षेत्रीय क्लब शामिल थे। उसी समय, व्लादिमीर मेन्शोव की अद्भुत ट्रेजिकोमेडी "लव एंड पिजन्स" प्रकाशित हुई, जो कि अधिकांश हमवतन के लिए अच्छी तरह से जानी जाती है। देश के जाने के साथ-साथ रूसी कबूतर प्रजनन में गिरावट आई। 1990 के दशक में, लगभग कोई भी कबूतरों में नहीं लगा था।
विषय की निरंतरता में, इसके बारे में पढ़ें कबूतरों की 10 विशेषताएंजिस वजह से वो मिलना नहीं चाहते।
स्रोत: https://novate.ru/blogs/280522/63115/