शुभ दोपहर, प्रिय मेहमानों और "स्वयं के लिए निर्माण" चैनल के ग्राहक!
अब तीन साल से अधिक समय से, हम महानगर से कुछ किलोमीटर दूर उपनगरों में चले गए हैं। इस समय के दौरान, हम अपनी सड़क पर सभी पड़ोसियों से मिले और पहले से ही कमोबेश यह जानते थे कि कौन क्या कर रहा है और क्या कर रहा है।
आधे पड़ोसी अपने भूखंडों पर रहते हैं, कोई ग्रीनहाउस में फूल उगाता है, कोई बटेरों को पालता है और बटेर अंडे बेचता है, और कोई अपनी जड़ी-बूटियाँ और सब्जियाँ उगाता है।
लेकिन, वहाँ एक दादी है, वह लगभग हमारे विपरीत रहती है, जिसने स्थानीय क्षेत्र के आधा सौ वर्ग मीटर और फसल की कटाई प्रति सीजन 10-12 बार की है, नहीं - खुद के लिए नहीं, बल्कि पुनर्विक्रय के लिए!
मैं हैरान क्यों हूं? हां, क्योंकि हमारे यार्ड में अजमोद केवल तीसरे सर्कल में उगना शुरू हुआ, और दादी पहले से ही कटाई कर रही है... दसवीं बार।
हर दूसरे सप्ताह के अंत में वह बैठती है और ताजी जड़ी बूटियों का गुच्छा बुनती है, रविवार को वह बाजार जाती है और बेचती है। हर महीने दो या तीन कटाई होती हैं!!! यह निश्चित रूप से अप्राकृतिक वृद्धि है! यह कैसे अजमोद, सलाद पत्ता, अजवाइन और बहुत कुछ उगाया जाता है!
अगली फसल की कटाई के बाद, दादाजी बेड को खोदते हैं, एक मैला स्थिरता के साथ उन्हें पानी देते हैं - एक विकास उत्तेजक, और पौधों के बीज। पानी दिन में दो बार किया जाता है: सुबह जब मैं काम के लिए निकलता हूं, और हर शाम जब मैं काम से घर आता हूं। पहली शूटिंग के उद्भव की दर 3 दिन है।
संग्रह के बाद, अर्थात्। फसल में कटौती, अमोनियम नाइट्रेट के साथ प्रचुर मात्रा में भोजन किया जाता है और सुपरफॉस्फेट को पेश किया जाता है। इसके अलावा, हर 4-5 दिन - फिर से अमोनियम नाइट्रेट। एक महीने बाद, फसलों को एक अलग क्रम में लगाया जाता है, जहां फसल के रोटेशन (बीजारोपण) के नियम को देखते हुए, जहां यह बढ़ता है अजमोद - लेट्यूस को लेटस के स्थान पर लगाया जाता है - तुलसी, अर्थात्। विभिन्न से संबंधित संस्कृतियों के विकल्प को सुनिश्चित करना परिवारों।
ताजा हरियाली का मुख्य संकेतक एक उज्ज्वल हरा रंग और रसदार है, न कि उपजी और पत्तियां सुस्त। यहां आप हैं - हरित द्रव्यमान की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए एक बायोस्टिमुलेंट, और इसमें क्या शामिल हैं - केवल रासायनिक प्रयोगशालाओं को पता है।
इस पदार्थ के साथ पानी डालना सप्ताह में एक बार किया जाता है।
यह पता चला है कि जब बाजार से पूछते हैं कि घर का बना साग है या नहीं, वे विश्वास के साथ कहेंगे: "हां, पोतियों, मैं खुद को बड़ा करता हूं और बेचता हूं", लेकिन मैं कैसे बढ़ता हूं यह एक बड़ा सवाल है!
यदि पहले, दादी के भोजन को इको-उत्पाद माना जाता था, तो अब यह बिल्कुल भी गारंटी नहीं है। वस्तुतः स्थिति को देखते हुए, कोई भी कहेगा कि भोजन में रसायनों का उपयोग एक विलंबित आपदा है जो मिट्टी को नष्ट कर देती है - और सभी कृषि दांव पर है!
बेशक, सभी दादी इस तरह से काम नहीं करती हैं, लेकिन सभी में विश्वास खो जाता है, क्योंकि अब, बाजार में घूमना, मुझे नहीं पता कि आप किससे खरीद सकते हैं और कौन नहीं। केवल एक ही रास्ता है - अपने लिए बढ़ो!
मैं आपको शुभकामनाएं और स्वास्थ्य की कामना करता हूं!
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