यदि माली यह सोच रहा है कि लहसुन से तीरों को काटना है या नहीं, तो उसे पहले यह पता लगाना होगा कि यह क्यों और कैसे किया गया है। आमतौर पर, गर्मियों की अवधि के बीच में, सर्दियों की लहसुन फूलों की शूटिंग को छोड़ देती है, जिसे लंबे समय तक "तीर" कहा जाता है। वे उच्च गुणवत्ता वाले बीज का उत्पादन करते हैं, लेकिन दूसरी ओर, पौधे को इन शूटों को बहुत सारे उपयोगी पदार्थ देने के लिए मजबूर किया जाता है, जिससे लहसुन की खराब फसल होती है।
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तीर निकालना
तीर से छुटकारा पाने के बारे में कोई सटीक और विश्वसनीय जानकारी नहीं है, क्योंकि इस मामले पर बागवानों की राय विविध है। कुछ का मानना है कि जब पेड्यून्स दिखाई देने लगते हैं तो प्रक्रिया को पूरा करना चाहिए। उनकी वृद्धि को प्रभावित नहीं करना चाहिए कि पत्तियां और बल्ब कैसे बनते हैं, लेकिन अगर इसे जल्दी से हटा दिया जाता है तो यह शूट विकास को रोक नहीं पाएगा। यह बढ़ेगा और एक लापता सिर के साथ भी ऊपर की ओर बढ़ेगा, इसलिए एक निश्चित अवधि के बाद, आपको इसे फिर से काटने की आवश्यकता है।
माली की एक अन्य श्रेणी का मानना है कि घुमा प्रक्रिया शुरू होने पर तीरों को खत्म करना आवश्यक है। इस मामले में, आपको उन्हें कई बार काटने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन अगर शूट मरोड़ते हैं, तो इस अवधि तक वे लहसुन से पहले ही ले लेंगे। आवश्यक पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा, जो निश्चित रूप से संस्कृति के विकास और विकास को प्रभावित करेगी, साथ ही आगे भी कटाई।
विभिन्न समस्याओं से बचने के लिए, अनावश्यक लहसुन शूट को एक समय में हटाने की सिफारिश की जाती है जब वे लगभग 10-15 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं। वृद्धि के इस स्तर पर, तीरों में बल्ब से पोषक तत्वों को लेने का समय नहीं होगा और अब और अधिक दृढ़ता से नहीं बढ़ेगा।
सही तीर ट्रिमिंग
शूटिंग को हटाते समय, पौधे को नुकसान नहीं होना चाहिए, इसलिए प्रक्रिया को सावधानीपूर्वक किया जाना चाहिए। तीरों को बाहर न निकालें - इस तरह के कार्यों से लहसुन की शुरुआती मौत हो जाएगी, क्योंकि वे इसकी जड़ या स्टेम को नुकसान पहुंचाएंगे। सबसे कोमल तरीके से बाहर तोड़ने के लिए या बहुत आधार पर शूट बंद कर रहे हैं। हालांकि, यह विधि दर्दनाक भी हो सकती है - कट साइट सबसे अधिक बार असमान होती है और लंबे समय तक ठीक हो जाती है।
सबसे अच्छा तरीका बड़ी कैंची, छंटाई कैंची, या एक तेज चाकू लेना है और बेस से शूट को लगभग 1 सेमी काट दिया। एक धूप वाले दिन सुबह तीर को हटाने की सिफारिश की जाती है। कट धूप में जल्दी सूख जाएगा, जो लहसुन के संक्रमण को रोक देगा।
प्रत्येक मौसम के साथ पौधा छोटा और खराब हो जाता है, इसलिए इसे हर कुछ वर्षों में नवीनीकृत किया जाना चाहिए ताकि उपज अधिक बनी रहे। यह छोटे बल्बों का उपयोग करके किया जा सकता है जो कि पेडन्यूल्स पर बढ़ते हैं। शीतकालीन लहसुन बड़ी मात्रा में बल्ब का उत्पादन करते हैं और वे बुवाई के लिए अच्छी सामग्री हैं।
गर्मियों में, तीरों की एक छोटी संख्या को छोड़ने के लिए सिफारिश की जाती है ताकि वे वसंत में रोपण के लिए तैयार हों। वे पहले कर्ल करेंगे और फिर धीरे-धीरे सीधे (गर्मियों के अंत तक) हो जाएंगे। इस समय, आपको कटाई करनी चाहिए, पौधों को गुच्छों में बाँधना चाहिए और उन्हें सूखने के लिए लटका देना चाहिए। स्टेम के सूखने के बाद, बल्बों को काट लें, उन्हें कागज में लपेटें और उन्हें सूखे और गर्म स्थान पर संग्रहीत करें। सर्दियों के बीच में, रेफ्रिजरेटर में बल्ब लगाने की सिफारिश की जाती है। यह रोपण से डेढ़ महीने पहले होना चाहिए। रोपण से पहले, आपको उन्हें अच्छी तरह से सूखने और पोटेशियम परमैंगनेट के एक स्पष्ट समाधान के साथ इलाज करने की आवश्यकता है। बल्ब एक दूसरे से लगभग 3 सेमी की दूरी पर तैयार कुओं में रखे जाते हैं। पंक्तियों के बीच 15 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए। फिर पृथ्वी को पानी पिलाया जाना चाहिए, अच्छी तरह से तना हुआ और पिघलाया जाना चाहिए।
कट ऑफ शूट को नष्ट करने की आवश्यकता नहीं है। हानिकारक कीड़ों के खिलाफ लड़ाई में उनका सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है, साथ ही उनके साथ स्वादिष्ट व्यंजन तैयार कर सकते हैं - सब्जी और मांस।
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