निश्चित रूप से कई घरों में अभी भी पुराने सोवियत मैनुअल मांस की चक्की धूल इकट्ठा कर रही है। कई मालिकों ने लंबे समय तक आधुनिक बिजली के उपकरणों का अधिग्रहण किया है जो आपको बहुत काम और तनाव के बिना भोजन पीसने की अनुमति देता है। अब अनावश्यक मैनुअल मांस की चक्की के साथ क्या करना है? आप इसे एक संग्रहालय में नहीं ले जा सकते हैं, और एक अच्छी चीज को फेंकने के लिए अक्सर दया आती है। एक आवेदन है। आप एक जूसर बना सकते हैं।
क्या आवश्यक है: मैनुअल मांस की चक्की, ड्रिल (10.95-11.0 मिमी) और नल M12 (1.25 के एक कदम के साथ), एक ही धागे के साथ झाड़ी, साधारण आत्म-टैपिंग स्क्रू, उपयुक्त उपकरण।
तो, हम मांस की चक्की को अलग करते हैं। हम चाकू, छलनी, बरमा और संभाल को हटा देते हैं। निचले हिस्से में, एक मार्कर का उपयोग करके, मांस की चक्की के धागे के किनारे से 8 मिमी की ऑफसेट के साथ 10 मिमी छेद के लिए एक निशान बनाएं। हम सही गणना स्वयं करते हैं, हमारे मांस की चक्की के डिजाइन का विश्लेषण किया है। मुद्दा यह है कि अखरोट विधानसभा के दौरान उपकरण के संचालन में हस्तक्षेप नहीं करता है। हम जूस आउटलेट आस्तीन के लिए धागे के लिए एक छेद बनाते हैं। हम एक नल के साथ एक धागा बनाते हैं। यदि यह कठिन हो रहा है, तो थोड़ा स्नेहक जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
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अब हम मांस की चक्की वापस इकट्ठा करते हैं। एक महत्वपूर्ण बिंदु यह है कि छलनी को पीछे की ओर रखा जाना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि चाकू उपकरण फलों और सब्जियों को न काटे, लेकिन जितना संभव हो उतना उन्हें निचोड़ता है। संपीड़न अनुपात जितना अधिक होगा, उतना ही अधिक रस मिलेगा। मांस की चक्की के निचले हिस्से में पहले किए गए छेद में, हम रस निकालने के लिए एक आस्तीन डालते हैं। वास्तव में, यह संपूर्ण चमत्कार आधुनिकीकरण है। विज्ञापन
जरूरी: आस्तीन स्थापित करें ताकि यह ऑपरेशन के दौरान बरमा को न छुए।
एक मांस की चक्की से एक मछली पकड़ने का जूसर कैसे काम करता है? सब कुछ वैसा ही है। हम अपने मांस के जूसर को टेबल के किनारे पर सुरक्षित रूप से रखते हैं। हम इसे बेहतर बन्धन विश्वसनीयता के लिए एक बड़े व्यास वॉशर के साथ ठीक करते हैं। हम उस फल को धोते हैं और साफ करते हैं जिससे आप रस निचोड़ना चाहते हैं। हम मांस की चक्की के अंदर उत्पाद डालते हैं और धीरे से इसे दबाते हैं, हम हैंडल को चालू करना शुरू करते हैं।
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स्रोत: https://novate.ru/blogs/050919/51642/