आज, घर जा रहा हूं, जिस तरह से मैंने अनाज और तत्काल नूडल्स के लिए "ट्रैफिक लाइट" एमएन में उड़ान भरी। यह देश में वातित ठोस बिछाने की योजना है। खाना पकाने का कोई समय नहीं होगा। इसलिए, समय-समय पर मैं "चारागाह" खाऊंगा।
माल के साथ पैलेटों को पार करते हुए, मैंने शहद के जार पर ध्यान दिया। जैसा कि पैकेजिंग ने कहा- प्राकृतिक, पुष्प। Kopecks के साथ 173 रूबल के लिए एक किलो।
यह बहुत स्सता है। हाल ही में मैंने अल्ताई मोबाइल एपरी से शहद का ऑर्डर दिया, इसलिए वहां एक किलोग्राम मुझे 500 रूबल की लागत, प्लस डिलीवरी। पहियों पर एक एपिरर के बारे में एक लेख यहाँ।
अब मैं प्राकृतिकता के लिए इन दो प्रकार के शहद की जांच करूंगा। लेकिन पहले, "ट्रैफिक लाइट" शहद की पैकेजिंग पर ध्यान दें। रोचक जानकारी है। मैंने इसे लाल रंग में चिह्नित किया।
2019 में शहद काटा जाता है। और जुलाई 2020 में पैक किया गया। लेकिन एक ही समय में, एक साल बाद, शहद चीनी-लेपित नहीं था। अजीब... मुझे पता है कि कुछ प्रकार के शहद को कैंडिड नहीं किया जाता है, लेकिन फूलदार होना चाहिए। हाल ही में। इसके अलावा, पैकेजिंग से संकेत मिलता है कि प्राकृतिक शहद ...
शहद की प्रामाणिकता को सत्यापित करने के लिए, मैंने एक असामान्य विधि का उपयोग करने का फैसला किया। अर्थात्, जैविक स्मृति के लिए पीले पदार्थ का परीक्षण।
पहला विषय मेल द्वारा भेजे गए क्लिमोव एपरी से शहद है:
इसके लिए मैंने एक प्लेट ली। मैंने उसमें शहद टपकाया।
उसे पानी से भर दिया
एक प्लेट में पानी, झूलने लगा। झगड़े के बाद, एक मधुकोश जैसा पैटर्न उभरता है:
चूंकि यह एक सफेद प्लेट पर बहुत दिखाई नहीं देता है। मैंने एक गहरे रंग पर प्रयोग दोहराया:
जैसा कि आप देख सकते हैं, शहद को याद है कि यह कहाँ संग्रहीत किया गया था - मधुकोश में। इसलिए, यह उनके रूप को दोहराने की कोशिश करता है।
"ट्रैफिक लाइट" से शहद की जाँच
मैंने वही बात दोहराई।
एक सफेद प्लेट पर, परिणाम बहुत दिखाई नहीं देता है। इसलिए, आपको पीड़ा नहीं देने के लिए, मैं आपको एक दोहराया प्रयोग का परिणाम दिखाऊंगा, लेकिन पहले से ही गहरे व्यंजनों पर:
मेरे व्यक्तिपरक राय में, अंतिम फोटो में "हनीकॉम्ब पिक्चर" अल्ताली अपार से ताजा की तुलना में अधिक गोल है। लेकिन हमें श्रद्धांजलि अर्पित करनी चाहिए, ट्रैफिक लाइट में शहद प्राकृतिक है। लेकिन स्वाद कठोर-मीठा होता है। बहुत सुगंध नहीं है, शायद यह इसलिए है क्योंकि यह लंबे समय तक संग्रहीत था। दोस्तों, आप इस बारे में क्या सोचते हैं?