मसालेदार लहसुन लौंग सर्दियों के लिए विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की तैयारी और डिब्बाबंदी सब्जियों में की जरूरत है। नहीं सब्जियों को खरीदने के लिए, कई यह अपने आप हो जाना। बड़े के लिए, स्वस्थ बल्ब बगीचे में लहसुन की खेती के रहस्यों को जानने की जरूरत।
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किस्मों का चुनाव
सब्जी तीव्र के सभी किस्मों वसंत और सर्दियों में बांटा गया। रोपण दिनांक के साथ ही सिर और लौंग के आकार में अंतर:
- वसंत किस्मों वसंत में लगाया और गर्मियों के अंत में काटा जाता है। उनके बल्ब कई छोटे लौंग के होते हैं। जब एक ताजा लहसुन में सर्दियों भंडारण सर्दियों के बीच में विकसित करने के लिए शुरू होता है।
- शीतकालीन किस्मों पतझड़ के अंत में लगाया जाता है, वसंत में, वे मिट्टी के विगलन के तुरंत बाद विकसित करने के लिए शुरू करते हैं। सब्जी 6-10 दांत एक कठोर केंद्रीय स्टेम साथ डोनेट्स से जुड़ी के साथ बड़े बल्ब है। रखें सिर वसंत तक हो सकता है।
माली फसल का अधिक से अधिक प्रभाव के कारण संयंत्र सर्दियों किस्मों के लिए पसंद करते हैं, आसान सफाई और बल्ब की अच्छी गुणवत्ता रखने लौंग।
रहस्य उपज
जब रोपण और लहसुन की खेती निम्नलिखित नियम है:
- यह रोपण सब्जी अन्य बल्बनुमा फसलें (प्याज, लहसुन वसंत, रोकमबाल) और Solanaceae (टमाटर, आलू, आदि) के बाद असंभव है। बेस्ट पूर्ववर्तियों - सेम, cruciferous और कद्दू पौधों।
- मिट्टी तैयार करने के लिए वेतन ध्यान। लहसुन तंग भारी भूमि जो ऑक्सीजन प्रवेश खराब फिट नहीं करता है। रोपण से पहले एक बिस्तर तैयार, यदि आवश्यक हो, रेत और पीट कूड़े, जमीन ढीला शुरू। अच्छे परिणाम एन बुरादा और धरण, खाद के अलावा द्वारा प्राप्त, और इतने पर कर रहे हैं। रोपण लहसुन के लिए नए सिरे से खाद बनाने के लिए नहीं कर सकते हैं: इस बल्ब काले धब्बे सूखे का कारण होगा। एक सुंदर बड़े बल्ब मिलता है, और मिट्टी की अम्लता कम करने की जरूरत के लिए: 1 वर्ग। मी।, चाक या डोलोमाइट 2 कप बनाने राख उड़ और इसके आगे।
- सही विकल्प रोपण overwintering रोपण सामग्री के समय पर निर्भर करता है। रोपण लहसुन एक ठंढ जब तक 2-3 सप्ताह के लिए आवश्यक है। ठंड जमीन लौंग ले जड़ में, लेकिन नहीं सतह proklyunetsya। यदि जल्दी लगाए, अंकुरित प्रतियां थोड़ा फ्रीज।
- रोपण सामग्री पिछले फसल लौंग से लिया जाता है। embedment की गहराई 6-7 सेमी, आकार की परवाह किए बिना है। आसपास के पौधे के बीच की दूरी कम से कम 15 सेमी होना चाहिए। बुरादा या मोटी 10 सेमी के बारे में पुआल के mulched परत के रोपण बिस्तर के बाद।
- बाद बर्फ सामग्री पलवार रिज से हटाया जाना चाहिए, मिट्टी जल्दी thawed, और लहसुन विकसित करने के लिए शुरू कर दिया है। जब यह proklyunetsya, गीली घास, अगर वांछित, रिज करने के लिए पुनर्नवीनीकरण: यह, बाहर सूखने से मिट्टी और एक घने सतह के निर्माण के पाएगा मातम की संख्या को कम।
- चरण 3 में, चादर फ़ीड हर्बल अर्क या खनिज उर्वरकों के समाधान लैंडिंग (बल्बनुमा फसलों, जटिल प्रकार एनपीके योगों, अग्रिकोला, आदि के लिए) की सिफारिश की। 1 वर्ग प्रति। एम। निर्देश दवा के अनुसार पतला साथ 10 लीटर पानी खपत करते हैं। जड़ी बूटियों का आसव 1:10 के अनुपात में पतला।
- लहसुन वृक्षारोपण पानी पिलाया जाना चाहिए, मिट्टी के सूखने को रोकने। पानी से किया जाता है, जब बाहर सूखे रिज (2-3 सेमी) के ऊपर परत। Pereuvlazhnyat लैंडिंग नहीं होना चाहिए।
- सर्दियों पर लहसुन फूल तीर दिखाई देते हैं। वे जैसे ही वे शीर्ष चादर से अधिक देखा तोड़ने के लिए की जरूरत है। कत्ल कूप के विकास को बढ़ावा देता है, और अवांछनीय शूटिंग के गठन की शुरुआत याद करने।
- लहसुन जब पत्तियों से पीले रंग के हो 1/3 लंबाई के बारे में साफ करें। बगीचे में यह अति की जरूरत नहीं है: बल्ब टूट रहा रहे हैं, और दांत अंकुरित होना शुरू करते हैं। इन सब्जियों खराब जमा हो जाती है।
लहसुन की खेती में आप रिज podzimny बुवाई डिल सील किया जा सकता है।
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