लगभग सभी को टमाटर पसंद हैं, यही वजह है कि यह फसल उन जलवायु परिस्थितियों में भी उगाई जाती है जो इसके लिए सबसे उपयुक्त नहीं हैं, उदाहरण के लिए, उरल्स से बहुत दूर। ऐसी जलवायु में खेती के लिए, टमाटर की कम-बढ़ती किस्में सबसे उपयुक्त हैं, जिन्हें विकास में "निवेश" करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन अपनी सारी ताकत फूल, अंडाशय और फलों के पकने के लिए दें। टमाटर की कम-बढ़ती किस्मों की एक विशिष्ट विशेषता आवश्यक ऊंचाई तक तेजी से विकास है, और फिर जोरदार फूल है, जिसके बाद फल समान रूप से तेजी से पकते हैं।
टमाटर। इस आलेख के लिए उदाहरण मानक लाइसेंस © ofazende.com. के तहत उपयोग किया जाता है
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जरूरी: उत्तरी अक्षांशों में, टमाटर की कम-बढ़ती किस्मों को केवल ग्रीनहाउस में, या ग्रीनहाउस में, या "गर्म" बिस्तर पर एक छोटे से कवर के नीचे उगाया जा सकता है।
कम किस्मों की मुख्य विशेषताएं
- उल्लेखनीय रूप से बड़ी शाखाएं और झाड़ीदार।
- मजबूत मुख्य ट्रंक।
- बहुत अधिक लैंडिंग स्थान की आवश्यकता नहीं है।
- वे उत्तरी क्षेत्रों में, ग्रीनहाउस में, ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से विकसित होते हैं।
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कम उगने वाले टमाटर और संकर की सबसे लोकप्रिय किस्में
- एक प्रकार की पक्षी घरेलू ट्रांस-यूराल, सुदूर पूर्व, करेलिया, और इसी तरह की कठोर परिस्थितियों में खेती के लिए रूसी प्रजनकों द्वारा जानबूझकर पैदा किया गया। यह किस्म जल्दी की है, और इसके पहले फल जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में काटे जा सकते हैं। बीज बोने के तीन महीने बाद फल पूरी तरह से लाल हो जाते हैं। इस पौधे का तना और शाखाएं इतनी मजबूत और शक्तिशाली होती हैं कि गार्टर की जरूरत नहीं पड़ती। पौधा 50 सेंटीमीटर से अधिक की ऊंचाई तक नहीं पहुंचता है, यह मिट्टी पर बहुत अच्छा महसूस कर सकता है जो ट्रेस तत्वों में खराब है, लेकिन जल्दी से नाइट्रोजनयुक्त मिट्टी में मर जाता है। एक पके फल का वजन लगभग 150 ग्राम होता है, इनका उपयोग पारंपरिक सलाद और सर्दियों की तैयारी दोनों के लिए किया जा सकता है।
- स्पष्ट रूप से अदृश्य, इस किस्म के फल और भी तेजी से पकते हैं, इसके लिए उन्हें तीन महीने से अधिक की आवश्यकता नहीं होती है। यह किस्म पिछले वाले की तुलना में थोड़ी अधिक है और इसे गार्टर की आवश्यकता होती है। पके फलों का वजन लगभग 120-130 ग्राम होता है, उनका रंग गुलाबी, एक समान और चिकनी सतह और एक गोल आकार होता है। इस किस्म के टमाटर सभी के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन इनका स्वाद थोड़ा खट्टा होता है।
- ग्रीष्मकालीन निवासी, 3-3.5 महीनों में पक जाता है, झाड़ियाँ 70 सेंटीमीटर तक की ऊँचाई तक पहुँच जाती हैं, जबकि "स्टॉकनेस" अलग नहीं होती है, इसलिए आपको इसे बाँधना होगा। इस किस्म के फल कम, ठंडी और थोड़ी धूप वाली गर्मी में भी पकने में सक्षम होते हैं। वे मीठा स्वाद लेते हैं, दिखने में - लाल, जिनका वजन 100 ग्राम से अधिक नहीं होता है। नमकीन और अचार बनाने के साथ-साथ ताजा खपत के लिए उपयुक्त।
- भिन्डी - सबसे, शायद, सबसे प्रसिद्ध और सबसे पुरानी टमाटर की किस्म, जो सोवियत काल में लोकप्रिय थी। विविधता न तो मौसम के लिए, न ही मिट्टी के लिए और न ही देखभाल के लिए सरल है, लेकिन इसे अभी भी पानी पिलाया जाना चाहिए। झाड़ियाँ 60-70 सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं, फल 3-3.5 महीनों के भीतर पक जाते हैं। टमाटर लाल रंग के और आकार में तिरछे होते हैं, डिब्बाबंदी और सलाद के लिए उपयुक्त होते हैं।
- साइबेरियाई ट्रोइका आज काफी लोकप्रिय है, और यह मध्य रूस और यहां तक कि क्रास्नोडार क्षेत्र में भी उगाया जाता है। मुझे इस किस्म से न केवल इसके तेजी से पकने के लिए, बल्कि इसके मीठे और बहुत बड़े फलों के लिए भी प्यार हो गया, जिनका वजन 300 ग्राम तक पहुंच सकता है।
- अलसौ बाहर और ग्रीनहाउस दोनों में बहुत अच्छा लगता है। अनुकूल परिस्थितियों में, झाड़ी की ऊंचाई 1 मीटर तक पहुंच सकती है। फल बड़े होते हैं, 500 ग्राम तक पहुंचते हैं, इसलिए पौधे को बांधना जरूरी है। टमाटर का स्वाद मीठा और मीठा होता है, जो उन्हें टमाटर का पेस्ट और जूस बनाने के लिए बेहतरीन बनाता है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, आज टमाटर की किस्में हैं जो आर्कटिक सर्कल के बाहर भी फलने और फलने में सक्षम हैं, और ऐसी कई किस्में हैं। हालांकि, हमारी सूची डेमिडोव किस्म के बिना पूरी नहीं होगी, जो इसके ठंढ प्रतिरोध से अलग है।
क्या आप जानते हैं कि टमाटर की कौन सी किस्में बाहरी खेती के लिए सर्वोत्तम हैं?
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